Ulei MCT pentru scăderea în greutate și mai multă energie în timpul dietei
MCT ca sursă eficientă de energie în dietă
Puterea pentru corp datorită uleiului MCT. Un adevărat hype se dezvoltă acum în jurul acestui ulei unic. MCT este un acronim pentru M.edium C.dumbravă Trigliceride, în germană „acizi grași cu lanț mediu”. Deci, acest ulei este format din acizi grași cu lanț mediu - și numai din cei cu lanț mediu. După cum știm deja din uleiul de cocos virgin, aceste trigliceride sunt adevărate stimulatoare de energie pentru corpul nostru. De asemenea, au multe alte proprietăți care promovează sănătatea.
Există diferențe în calitatea uleiurilor MCT. Grăsimile MCT sunt rare în natură. Se găsesc doar în uleiul de cocos, uleiul de sâmburi de palmier și, în cantități mici, în grăsimea din lapte. Eu personal susțin uleiurile MCT bazate exclusiv pe ulei de cocos. Deoarece din ce în ce mai multe păduri tropicale sunt defrișate pentru plantațiile de ulei de palmier și, prin urmare, au fost criticate puternic de ecologiști, prefer uleiul de cocos și derivații săi. Din punct de vedere ecologic, aceasta este cu siguranță cea mai bună alegere pentru extracția uleiurilor MCT. Așadar, vă rugăm să acordați atenție uleiului MCT pe bază de ulei de cocos atunci când cumpărați!
Ulei MCT pentru tulburări metabolice
Uleiurile MCT au o lungă tradiție în tratamentul tulburărilor metabolismului grăsimilor, deoarece sunt mult mai ușor de digerat decât acizii grași cu lanț lung (LCT - L.ong C.dumbravă Trigliceride).
MTC-urile pot fi descompuse de corpul dumneavoastră fără ajutorul enzimelor care împart grăsimile și a acizilor biliari. Deoarece acizii grași cu doar câțiva atomi de carbon sunt solubili în apă, aceștia sunt absorbiți imediat în sânge și ajung în ficat direct prin sângele portal fără ajutoare de transport suplimentare. Uleiurile MCT sunt potrivite pentru toate bolile care sunt asociate cu un deficit de lipaze sau acizi biliari.
Uleiul MCT reduce senzația de foame
Ingerarea grăsimilor cu lanț mediu are mai multe beneficii metabolice. Transportul în centralele celulare, mitocondriile, are loc mult mai repede decât în cazul acizilor grași cu lanț lung, fără a fi nevoie de agenți auxiliari. Odată ajuns acolo, acestea sunt repartizate rapid și sunt disponibile direct pentru producerea de energie și acumularea de corpuri cetonice sau colesterol.
Mulți susțin că atunci când concentrația corpurilor cetonice în sânge este crescută, cineva se simte mai puțin flămând. Acest lucru ar explica, de asemenea, de ce poate funcționa o dietă care folosește și uleiuri MCT. Dacă organismul primește mai puține calorii din alimente decât are nevoie, cetonele ne servesc creierul ca un important furnizor de energie.
Dacă acest lucru nu ar fi disponibil, corpul ar descompune în mod automat proteinele musculare, deoarece corpul nostru îl poate folosi pentru a produce glucoză, care de obicei este transformată din carbohidrați în energie. Cu toate acestea, dacă acestea lipsesc din cauza unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați, trebuie găsit un furnizor de energie de schimb dacă nu doriți să pierdeți o masă musculară importantă. Trigliceridele cu lanț mediu nu sunt stocate în țesutul adipos, ca și omologii lor cu lanț lung, deoarece sunt preferate de organismul uman ca sursă de energie. Așadar, nu vă fie frică de mânerele dragostei atunci când utilizați ulei MCT. Un alt beneficiu este că MCT-urile nu cresc nivelul colesterolului din sânge.
Creșterea termogenezei cu ajutorul uleiului MCT
Termenul termogeneză înseamnă ceva pentru tine? Termogeneza este numele dat generării de căldură prin procese metabolice în corpul nostru și ne ajută să ardem grăsimile. Dacă suntem mai activi, avem nevoie de mai multă energie decât atunci când ne odihnim. Acest lucru este bine cunoscut și motivul pentru care aproape niciun kilogram nu poate cădea fără un exercițiu suficient.
În timpul termogenezei, corpul nostru arde excesul de energie și o degajă sub formă de căldură. Acest proces ne stimulează metabolismul și activează descompunerea rezervelor de grăsime. Dacă metabolismul nostru funcționează bine, se ard multe calorii și multe grăsimi. Cu cât se eliberează mai multă energie sub formă de căldură, cu atât este mai mare efectul de ardere a grăsimilor și cu atât mai mare este succesul în micșorarea tampoanelor de grăsime. Când acizii grași cu lanț lung sunt metabolizați, doar trei la sută din energie este eliberată sub formă de căldură; cu grăsimile MCT este de nouă la sută. La arderea acizilor grași cu lanț mediu, efectul termogen este semnificativ mai mare. Ca urmare, există, desigur, mult mai puțină energie disponibilă, care ar putea fi utilizată pentru a acumula kilograme în exces și a rulourilor de slănină rezultate.
Studiile confirmă efectul de reducere a greutății
Există acum câteva studii care au fost prezentate, printre altele, de Institutul German de Medicină Nutritivă și Dietetică (D.I.E.T.). În aceste studii, s-a demonstrat că trigliceridele cu lanț mediu (MCT) cresc necesarul de energie. În acest fel, limitează efectul temut yo-yo și te ajută să rămâi subțire sau să reduci greutatea.
Subiecților supraponderali care au participat la studii li s-a administrat cu toții o dietă cu consum redus de energie. Un grup a utilizat grăsimi MCT, iar celălalt a primit grăsimi normale. Ca rezultat, sa constatat că grupul MCT a fost capabil să reducă mai multă greutate și să simtă sațietatea mai mult decât persoanele din grupul care au consumat grăsimi normale.
În plus, formarea crescută a corpurilor cetonice a dus, de asemenea, la un efect de economisire a proteinelor. Persoanele testate cu grăsime MCT au pierdut mai multă greutate în proporția de grăsime corporală, dar o proporție mai mică de proteine musculare decât persoanele testate comparativ. Cu toate acestea, efectul a scăzut încet după aproximativ două săptămâni și se presupune că organismul s-a adaptat apoi la aportul de grăsime modificat.
Uleiul MCT este deja potrivit pentru scăderea rapidă în greutate, dar efectul de reducere a greutății acizilor grași cu lanț mediu dispare după scurt timp. Deci, este nevoie de mai mult decât să schimbați uleiul cu uleiuri MCT. Fără exerciții fizice și fără o dietă generală, conștientă de corp, aportul vă va aduce succes doar pentru a pierde în greutate pentru o perioadă scurtă de timp. Pe termen lung însă, greutatea dorită poate fi menținută, iar acizii grași vă susțin dacă doriți să rămâneți subțire și să mențineți greutatea. Din punct de vedere nutrițional, dieta MCT este potrivită ca dietă permanentă. Cu toate acestea, ar trebui să fie incluși întotdeauna suficient acizi grași esențiali și vitamine liposolubile pentru a evita simptomele carenței.
Ingerare:
Dacă doriți să consumați ulei MCT, ar trebui să începeți încet, deoarece cu dieta obișnuită consumați cu greu acizi grași cu lanț mediu. Asta înseamnă că ar trebui să te obișnuiești cu noua compoziție de grăsime încet. Apropo, acest lucru este recomandat și atunci când utilizați ulei de cocos virgin. Dacă ingerați prea multe MCT chiar la început, poate duce la dureri de stomac, diaree și greață. Sfatul meu: începeți cu o jumătate de linguriță de ulei pe zi și creșteți încet până la 60 g pe zi. Puteți lua uleiul pur, dar, ca și uleiul de cocos virgin, acesta poate fi, de asemenea, amestecat bine în alimente și băuturi. Deoarece uleiul MCT este permanent lichid și are un gust neutru, se potrivește bine cu toate felurile de mâncare.