Ulf Uebel
mod de viata
optimiza
Religia, politica și nutriția (și, desigur, fotbalul, dacă există un Campionat European sau Cupa Mondială care are loc undeva) declanșează feude ideologice amare. Vă las în pace pe aceste pagini cu privire la religie și fotbal și, în schimb, pun nutriția (și, uneori, politica asociată) într-un cadru puțin mai războinic și cu atât mai potrivit pentru propria sănătate din nou sau poate chiar pentru prima dată să o iei în mâinile tale în viață.
Când a fost ultima dată când te-ai simțit cu adevărat fericit, împlinit, cu gânduri clare, complet odihnit și profund conectat, nu doar cu tine, ci cu oamenii, lumea din jurul tău?
Cartea „Brainwash” a doctorilor David și Austin Perlmutter începe cu această întrebare.
Mai mult sau cel puțin
Mai putine?
Nu am fost niciodată la fel de buni ca astăzi. Cumpărați 24/7. O selecție infinită de alimente indiferent de anotimp. Divertisment pe toate canalele. Zboruri ieftine în ciuda schimbărilor climatice. Riscul obiectiv de a fi victima unei infracțiuni violente scade constant. Basmul uitat de mult despre țara laptelui și a mierii este suprasolicitat. Cel puțin la noi. Un medicament care oferă tablete pro și contra tuturor. Dacă mănânci prea mult, trebuie doar să cumperi unul dintre aspiratoarele de calorii din farmacie care să pară Turbo și Formula 1, iar pantalonii tăi se vor potrivi din nou. Dacă nu este suficient, industria textilă poate ajuta prin simpla ajustare a dimensiunilor, iar 54 este noul 52 sau 40 este noul 38. Ar trebui să fim fericiți și relaxați. Și totuși nu sunt, dimpotrivă.
Din 2018, de asemenea, în limba germană
Dieta perfectă pentru sănătate (PHD)
Antrenamentul nutrițional pe care îl puteți obține de la mine se bazează întotdeauna pe dieta perfectă de sănătate (PHD), dar adaptat la starea dumneavoastră personală de sănătate, arătat în mod ideal diferențiat de profilul proteinei Proteomis. Thieme-Verlag, unul dintre cei mai renumiți editori specialiști în medicină, a tradus cartea cu mare dedicație și a aplicat-o în condițiile germane. Faptul că am putut să-mi aduc contribuția modestă la acest lucru mă poate face puțin conștient de sine, dar nu schimbă calitatea cărții.
Autorii Paul și Shou-Ching Jaminet au evaluat situația studiului la nivel mondial privind nutriția (și alte aspecte ale stilului de viață) timp de șapte ani, le-au verificat durabilitatea și le-au implementat în cele din urmă în recomandări concrete. (Și, făcând acest lucru, au învins o listă întreagă de boli cronice în nume propriu cu care medicamentul s-a confruntat.)
Folosesc cartea (și site-ul extensiv Jaminets) ca bază pentru schimbările de dietă și stil de viață ale clienților mei (și recomand oricui care este mai mult un fan "faceți-o singură" să citească cartea și pentru ei înșiși a implementa).
Cu toate acestea, există o serie de motive și posibilități pentru a personaliza recomandările și a le adapta la starea individuală de sănătate, în funcție și de erorile de stil de viață din trecut și de restricțiile funcționale rezultate. Restabilirea flexibilității metabolice, ameliorarea tensiunii asupra intestinului și colonizarea corectă a acesteia sau testarea toleranței individuale la alimente sunt lucrurile care pot fi implementate mai sigur și durabil, cu cunoștințe suplimentare și asistență medicală adecvată, inclusiv laboratorul potrivit.
Prin urmare, lucrez întotdeauna cu medici sau practicieni alternativi care au proteomică funcțională în repertoriul lor de activități diagnostice și terapeutice.