Ultimele știri despre mecanismele; acțiunea dietei scăzută în FODMAP - Julie Delorme Nutrition
Un nou studiu despre FODMAP tocmai a fost publicat în revista științifică Gut („Gut” înseamnă „intestine”) cu privire la mecanismele de acțiune ale dietei scăzute de FODMAP.

Într-adevăr, este deja bine stabilit la nivel științific că dieta cu conținut scăzut de FODMAP acționează asupra:
- fermentaţie bacterii din microbiota și, prin urmare, pe producția de gaze și D 'acizi grași cu lanț scurt ce acționează asupra balonării, gazelor și disconfortului
- secreția și reabsorbția apei în colonul care acționează asupra tranzitului
- compoziția florei: știam că această dietă scade numărul de bifidobacterii - care contribuie la echilibrul florei - de aceea vă reamintesc de importanța mare a extinderii acestei diete destul de repede în funcție de toleranțele dumneavoastră