Umflatul I - LUMEA
Cineastul Morgan Spurlock își găsește drumul prin America
Acesta este un film al lui Michael Moore pe care Moore nu l-ar fi putut face niciodată. Pentru regizor, Morgan Spurlock a suferit experimentul pentru ca „Super Size Me” să mănânce doar de trei ori pe zi la McDonald’s timp de o lună. A câștigat doisprezece kilograme în acest proces și i-a stricat nivelul de colesterol. Douăsprezece kilograme ar fi făcut cu greu o diferență pentru Michael Moore și i-au amintit doar unui titlu notoriu al Titanicului: "Kohl - a pierdut deja zece grame din nou. Este SIDA?" La Spurlock, începând cu a treia săptămână, puteți vedea de fapt cum tânărul anterior mai degrabă asemănător seamănă cu acești cartofi de canapea obezi, datorită cărora obezitatea este considerată acum boala numărul 1 din SUA. Încet-încet devine supradimensionatul meu: o versiune umflată a sinelui său anterior.
În caz contrar, Spurlock este suficient de încrezător în sine pentru a nu ascunde cui a fost ucenic ca documentarist: el se face protagonist ca Michael Moore. El amestecă lucrurile plictisitoare cu grafica comică atunci când vine vorba de transmiterea statisticilor și cifrelor. El polemizează și bârfe oriunde servește liniei generale. Și scenele în care a încercat în zadar să-l contacteze pe șeful McDonald's Jim Cantalupo sunt aproape un plagiat al „Roger and Me” al lui Michael Moore, în care acesta din urmă se afla pe urmele unui șef al General Motors care trage asupra muncitorilor.
Jim Cantalupo, care și-a petrecut cea mai mare parte a vieții profesionale la McDonald's, a murit la o insuficiență cardiacă surprinzătoare la începutul acestui an. Anterior, eliminase meniurile supradimensionate care i-au dat titlul filmului Spurlock și a introdus o serie de noi feluri de mâncare cu conținut scăzut de calorii: măsuri pentru salvarea unei imagini a companiei care nu a fost distrusă doar de „Super Size Me”.
Spurlock a venit cu ideea filmului când a văzut la televizor două fete care au dat în judecată McDonald's pentru obezitatea lor, așa cum făcuseră anterior dependenții de nicotină cu companiile de țigări. Dieta lui Spurlock sună ca un prost student, un ritual masochist pe care îl suferi după un pariu pierdut. „Super Size Me” are tonul agresiv și amuzant al emisiunilor MTV precum „Jackass”. Așa cum protagoniștii de acolo le lasă aligatorilor să-și muște sfarcurile sau să crape broaștele să-și împingă fesele, Spurlock pătrunde în corpul său cu potențiatori de aromă, sare și grăsime. Când vomită din mașină pentru prima dată într-o săptămână, asta explică, de asemenea, succesul imens la box-office al filmului, care a fost premiat la Festivalul Sundance: satisface nevoile pline de umor ale publicului masculin al spectacolelor de realitate. Și dezbaterile despre tendința la zero de viață amoroasă pe care Spurlock o duce cu prietena sa (un bucătar vegan) fac apel la adolescenții interesați de telenovele.
Dar „Super Size Me” spune mai multe. El arată că mâncarea este o problemă de clasă: nutriționistul pe care Spurlock - alături de trei medici - îl angajează ca arbitru și expert pentru experimentul său, provine dintr-o lume de clasă superioară în care nefumatul și alimentația sănătoasă sunt un simbol de stare pe care unul, spre deosebire de propriul corp își poate permite masa alienată.
Spurlock arată și cantinele școlare sponsorizate de companiile alimentare, în care copiii învață să mănânce lucruri greșite la o vârstă fragedă. Și compară bugetele publicitare ale companiilor alimentare cu bugetele pentru educația nutrițională. Acest lucru explică europenei uneori de neînțeles de ce reclamanții americani din procesele împotriva producătorilor de țigări sau de fast-food susțin că au crezut de fapt promisiunea lor: într-o lume a persoanelor defavorizate, cu lipsă de educație, în care publicitatea TV este singura formă de publicitate dacă acuzația că s-ar fi putut ști mai bine din cărți și ziare este ca o glumă trufașă.
Acesta este un film care - ca „Bowling for Columbine” - permite o lectură anti-americană. Dar Spurlock probabil se vede pe sine ca adevărat patriot, la fel ca Moore. Când vorbim despre mamele care obișnuiau să petreacă toate zilele în bucătărie pentru a hrăni familia sănătos, apare imaginea unui trecut Waltons sănătos. Și, în timp ce îl urmărești pe Spurlock, parcurgând restaurantele McDonald’s din diferite state, îți vine în minte că ai de-a face cu un nou Easy Rider. Acest film cu totul conservator hippie a fost promovat la acea vreme cu sloganul: "Un bărbat a plecat să caute America. Dar nu a putut să-l găsească nicăieri". America este pământul sub picioarele cetățenilor săi. Dar la ce folosește cineva care nu-și mai poate vedea picioarele?