Un cuier; Domnul Peschka gătește

… perfect.

este un „prosop de bucătărie”. Rămâne în fundal și este încă foarte practic.

Acționează în spatele „Echipei Hangerl” Ursula Ecker și Karin Peschka. Îl susținem pe tatăl nostru, Anton Peschka, care are în sfârșit timp și timp liber să-și transmită arta culinară în timp ce proiectează acest blog.

Uschi și Karin (și bunicii Franz și Maria Peschka)

Aceste două sunt, de asemenea, importante pentru succesul acestei pagini: Ulrike Peschka, Mama noastră, printre altele, acordă atenție înțelegerii rețetelor - de exemplu, atunci când rămânem blocați pe expresii precum „hacheln”. Și fratele nostru, Christoph Peschka, realizează blogul în numeroasele sale călătorii în jurul lumii.

Toate rețetele sunt ușor de gătit. Le notăm pentru familie și suntem fericiți dacă îi fac și pe toți ceilalți fericiți. Cu siguranță vor conține calorii, gluten și alte lucruri pe care le-ar putea spune o carte de bucate profesionistă. Aceste informații nu vor fi găsite pe blogul nostru, iar cantități mai precise sunt (în mare parte) în zadar.

Există bucătărie de lux de tavernă, rețete aproape uitate, inspirație, sfaturi, trucuri și idei despre tot ce are legătură cu depozitarea, reciclarea resturilor, manipularea corectă a diferitelor alimente ... și cererea: Gătește nu numai cu, ci și în funcție de sentimentele tale și pentru propria ta bunăstare.

---