Un Elbphilharmonie mai puțin
Ilustrație: Dirk Schmidt
Trebuie să slăbesc ”, spune Paola, soția mea, dar ea spune mereu asta, nu mai ascult pentru că oricum nu cred că trebuie să slăbească. Astăzi, însă, propoziția este cam variată, pentru că ea spune: „Trebuie să slăbesc două kilograme”.
„Și eu trebuie să slăbesc două lire sterline”, spun, și asta este cu adevărat adevărat, de fapt ar fi trei lire sterline și, din moment ce cântăresc cu aproximativ 30 de lire sterline mai mult decât soția mea, ar fi corect și proporțional.
Dar nu asta este ideea acum, pentru că Paola spune brusc: „Fiecare german vrea să slăbească două kilograme.” Acest lucru este dovedit de studii. Nu mai știe unde a citit-o, dar a citit-o. Și dintr-o dată găsesc gândul că nu numai eu și soția mea, ci toți germanii suntem uniți în gând, speranța, da, voința de a slăbi exact două kilograme, așa că acest gând mi se pare mult prea frumos pentru a fi investigat. Nu-mi da faptele acum! Stai departe de mine cu întrebarea ce ar trebui să facă cei foarte subțiri care nu au nimic de pierdut! Băieții grași trebuie să meargă și să facă mai mult. Două kilograme trebuie să plece, în medie, desigur numai pentru adulți.
Cele mai citite săptămâna aceasta:
Supă de conopidă cu crutoane de cimbru
În această supă simplă cu crutoane crocante, cu unt, conopida poate arăta ce poate face - și chiar îi convinge pe copiii bucătarului nostru.
Cu toții vrem să luăm legătura în această după-amiază. Braț în braț merge înainte către poarta de doi kilograme!
Dar apoi am făcut calculele.
Dacă considerați că există în jur de 68,3 milioane de germani adulți cu o greutate medie de 77 de kilograme fiecare, populația adultă totală cântărește în jur de 5,26 milioane de tone. Dacă reduceți asta cu două kilograme de persoană, suntem doar 5,12 milioane, adică populația germană cântărește cu aproape 137.000 de tone mai puțin. Am citit că Elbphilharmonie cântărește 200.000 de tone. Asta înseamnă că, dacă toți germanii adulți ar atinge obiectivul de doi kilograme, nici măcar nu ar scuti solul țării noastre de greutatea unei Elbphilharmonie.
Asta m-a dezamăgit puțin.
Cumva m-am gândit că, dacă depui un astfel de efort, Germania în ansamblu va crește mai mult sau mai puțin, deoarece presiunea se va reduce, mai ales în zonele dens populate; Munchen, de exemplu, crește puțin din câmpia de pietriș. Poate că am subestimat greutatea Elbphilharmonie, este o bucată imensă. Cele 200.000 de tone au o greutate goală, deci netă. De asemenea, am citit că o companie olandeză construiește o fabrică în Kazahstan pentru producția de cartofi prăjiți congelați cu o capacitate anuală de 140.000 de tone, aproape exact reducerea în greutate a germanilor atunci când ating nivelul de doi kilograme, dar numai întâmplător. Se simte un fel de citit cu numere asemănătoare, nu-i așa? Cu micile sale obiective.
De altfel, am profitat de ocazie pentru a calcula că Elbphilharmonie a fost achiziționată la un cost total de 866 de milioane de euro pentru un preț de kilograme de 4,33 euro. Pentru asta primești cinci kilograme de cartofi sau 400 de grame de coadă de bou de bună calitate în zilele noastre, așa că, nu știu, a fost chiar atât de scump, această clădire? Dacă orașul Hamburg, în loc să construiască Elbphilharmonie, ar fi investit banii în cartofi prăjiți sau ragout cu coadă de bou - cine ar fi ajutat?
Mi-o imaginasem frumos: cât spațiu ar avea toată lumea brusc în metrou dacă am fi cu toții mai puțin întinși. Sau câți bani ar putea fi economisiți prin scăderea costului meselor și că am da banii italienilor pentru a-și curăța bugetele și am avea o îngrijorare mai mică în aceste vremuri. Dar este, așa cum se întâmplă adesea: dacă chiar gândești ceva, multe vise vor izbucni.
Da, este păcat, dar trebuie să continue.
recomandă tuturor celor care doresc să slăbească mai mult de două kilograme „dieta columnistă” pe care a dezvoltat-o el însuși: nu mânca nimic zile întregi, apoi stai jos, scrie un text cu ultimul tău pic de forță și apoi devoră o porție de cartofi prăjiți kazah.
De asemenea poti fi interesat de:
Un cuvânt scade
De la paleo la mâncare lentă: înfloresc o serie de tendințe nutriționale. Numai că vechea dietă bună nu ar mai face pe nimeni. Ce era atât de jenant la asta?