Un fost vegetarian amenințat cu moartea pentru că; ea mănâncă carne; din motive de sănătate

Naturopat și creatorul blogului Chaudron Pastel, Mélanie Duféey, în vârstă de 36 de ani, a fost victima reacțiilor și amenințărilor de ură pe rețelele de socializare, după ce a decis să nu continue dieta vegetariană pe care a început-o în 2010. După cum explică la Parisien Week-End din 28 februarie, 2020, nu prea avea de ales:

pentru

„Din motive de sănătate am reintrodus peștele, mai întâi, apoi carnea, în principal din reproducere organică sau motivată. Am un sindrom de colon iritabil, care este o suprasensibilitate a sistemului digestiv. Din 2015, durerea s-a intensificat și a devenit zilnică. Când aveți acest sindrom, consumul unei diete sărace în fodmaps, carbohidrații greu digerabili găsiți în multe alimente, poate face o mare diferență. Trebuie să excludem anumite fructe, majoritatea legumelor crude, lactatele proaspete, anumite legume, toate leguminoasele și produsele din soia. Orice dietă vegetariană și ceea ce este mai vegan devine aproape imposibilă. "