Un meniu anti-îmbătrânire

Un meniu anti-îmbătrânire: dieta pentru tineri
Menținerea formei și a minții este importantă pentru a rămâne tânăr și pentru a îmbătrâni mai puțin repede. Ce zici de optimizarea acestor gesturi anti-îmbătrânire cu alimente? Este posibil, deoarece anumite alimente fac posibilă lupta împotriva îmbătrânirii; este dovedit științific. Și da, mâncând mai bine poți rămâne tânăr mai mult timp. Practic, rețeta este destul de simplă: evitați grăsimile animale saturate și căutați alimente bogate în antioxidanți și vitamine. Iată formula pentru o sănătate bună și lungă.
Dieta pentru tineri
În cele din urmă, nu este foarte dificil să rămâi tânăr. Trebuie doar să mănânci alimentele potrivite, cele potrivite pentru vârsta ta. Cu cât îmbătrânești, cu atât crește nevoile tale de minerale, vitamine B, C și D, seleniu, cupru, zinc și crom. Vitaminele A, C, E, seleniu, zinc, precum și unii compuși tanici sunt antioxidanți puternici. De aceea sunt foarte eficient în lupta împotriva îmbătrânirii celulare și formării radicalilor liberi (implicat în procesul de îmbătrânire).
Prin urmare, dieta ideală pentru tineri ar fi apropiată de dieta cretană, ai cărei locuitori sunt cunoscuți că trăiesc centenari (și în stare bună de sănătate): fructe și legume proaspete, pește, carne slabă, pâine integrală, produse lactate degresate, ulei de măsline și puțin vin.
Vitamina C împotriva colesterolului rău
Polifenolii prezenți în multe plante permit lupta împotriva formării de radicali liberi în exces în organism și protejează organismul de multe boli (previn formarea tumorilor, protejează împotriva colesterolului rău și ar proteja creierul împotriva bolii Alzheimer).