Un plan zilnic al dietei Brigitte - FOCUS Online
Am văzut o eroare?
Toată lumea poate mânca câte mese și gustări principale dorește pe zi - principalul lucru este că nu se depășește numărul maxim de calorii de 1200. Iată un exemplu pentru o zi cu dieta Brigitte, toate rețetele sunt calculate pentru o persoană, dacă nu se specifică altfel:
Dimineața:
Ouă de șuncă amestecate cu suc de morcovi
1 roșie mare
1 ou
1 lingură lapte (1,5% grăsime)
Sare, piper, ulei pentru ungere
1 felie de pâine prăjită cu cereale integrale
1 - 2 linguri de ketchup de roșii
30 g felii de șuncă subțiri de napolitane
½ linguriță sirop de agave
1 suc de portocale
150 ml suc de morcovi
Pregătire:
Împărțiți și treceți roșia. Tăiați mărunt semințele. Tăiați pulpa în fâșii. Bateți oul, laptele, semințele de roșii, sarea și piperul împreună. Periați tigaia cu un strat subțire de ulei și încălziți. Adăugați oul și prăjiți un omleta. Prajiti prajiti, periati cu ketchup si deasupra cu sunca, oua amestecate si fasii de rosii. Piper. Se amestecă sirop, portocale și suc de morcovi și se bea cu el.
Valoare nutritivă: aprox.295 kcal, 9 g grăsime
Gustare:
30 g brânză de oaie (9,5% grăsime)
10 - 15 bucăți de papaya uscate (magazin de produse naturiste)
Tăiați feta în bucăți de mușcătură și serviți cu bucățile de papay.
Valoare nutritivă: 80 kcal, 3 g grăsime
Amiază:
Gulaș de vită cu varză roșie și cartofi de jachetă
150 g gulaș de vită
5 g ulei de floarea soarelui
25 g ceapă
5 g usturoi
niște sare iodată
niște piper
niște boia
50 ml bulion de legume
5 g pastă de roșii
75 g boia (roșu)
50 g ciuperci
10 g smântână
175 g cartofi
190 g varză roșie (conservată)
Pregătire:
Se prăjește gulașul în ulei fierbinte uniform pe toate părțile. Ceapa se taie mărunt, se presează usturoiul și se prăjesc cu ele. Se condimentează cu sare, piper și boia de ardei, se degajează cu bulion de legume, se amestecă pasta de roșii și se toarnă într-o oală închisă timp de aproximativ 45 de minute.
Gatiti cartofii in coaja lor. Între timp, curățați legumele, tăiați ardeii în bucăți mici și ciupercile în felii. Pregătiți varza roșie conform instrucțiunilor de pe pachet. Cu aproximativ 10 minute înainte de sfârșitul timpului de gătit, adăugați bucăți de boia de ardei la gulaș și după alte 5 minute adăugați felii de ciuperci. Rafinați gulașul cu smântână și condimentați bine cu sare și piper. Curățați cartofii și serviți cu gulaș.
Valoare nutritivă: 430 kcal, 15 g grăsime
Gustare:
1 grapefruit roz
2 linguri crema de vanilie din soia
Pregătire:
Strângeți o jumătate de grapefruit și amestecați cu crema de vanilie din soia. Curățați restul de grapefruit gros, tăiați în bucăți și serviți cu crema de vanilie.
Valoare nutritivă: aproximativ 100 kcal, 1 g grăsime
Seara:
Supa de orez chinezeasca (2 persoane)
3 ceapă de primăvară
20 g tubercul de ghimbir
1 cățel de usturoi
60 g orez natural sau integral
1 - 2 păstăi de cardamom
400 ml bulion de legume
2 linguri sos de soia
200 g legume (de exemplu morcovi, ciuperci, mazăre congelată)
2 lingurițe de oțet balsamic
1 lingură de arahide prăjite
2 felii de pâine crocantă
30 g sunca fiarta
1 roșie mare
Pregătire:
Tocăm mărunt albul cepei de primăvară, ghimbirul și usturoiul. Aduceți orezul, cardamomul, bulionul și sosul de soia la fiert, apoi gătiți 20 de minute la foc mic. Tăiați legumele în bucăți mici, adăugați și gătiți încă 10 minute. Condimentați cu oțet balsamic, presărați alune tocate și verdeață de praz tocată. Acoperiți pâinea crocantă cu șuncă și roșii și serviți cu ea.