Unde căldură ce să bei și ce să mănânci când este (foarte)

Când temperaturile cresc, preferăm mesele ușoare și o bună hidratare. Recomandări de la Delphine Faure, nutriționist.

unde

13 departamente din nordul țării sunt încă în vigilență la valul de căldură roșu miercuri, 12 august și 53 rămân în portocaliu. Și chiar dacă se așteaptă furtuni, revenirea la prospețime nu este imediată! Franța se confruntă, de asemenea, cu una dintre cele mai fierbinți veri ale sale. Deci, pentru a rezista mai bine la căldură, iată sfaturile nutriționale de la Delphine Faure, dietetician și naturist.

De evitat: mezeluri, exces de legume crude, mese preparate

Cârnații, chorizo ​​și șunca crudă nu sunt aliații noștri atunci când este (foarte) cald: "într-adevăr: delicatese este foarte bogat în sare, ceea ce favorizează

"Evitați în special preparate preparate (de exemplu: quichesuri industriale și/sau congelate) în care sarea este prezentă în exces, deoarece este utilizată ca potențiator de aromă", notează specialistul.

Contrar credinței populare, legume crude nu sunt mai ales prietenii noștri vara: "desigur, nu se pune problema interzicerii legumelor crude din dieta noastră de la castraveți, roșii, morcov. rămân foarte interesante din punct de vedere nutrițional, remarcă expertul.