Unele reguli ale; stil de viață # 2 dietă și activitate fizică - Tendance Santé, le blog
Săptămâna trecută v-am vorbit despre artele sănătății care vizează păstrarea Qi prin echilibrarea ritmului vieții, a activităților intelectuale și a emoțiilor. În acest articol, ne vom concentra asupraigiena alimentară și activitatea fizică, subiecte foarte populare în Occident. Astăzi, din perspectiva medicinei tradiționale chineze !
Dietetica chineză: preveniți și vindecați
Vorbim adesea despre dieta chineză pentru a diminua sau chiar a preveni dezechilibrele energetice. Dar știați că și dieta chineză poate însoțesc tratamentul bolii ? Într-adevăr, o dietă adaptată poate întări constituția unui pacient și poate ajuta la eliminarea bolii. Dimpotrivă, o dietă contrară simptomelor poate avea efecte negative. De exemplu, în cazul unei patologii legate de excesul de răceală internă, nu se recomandă consumul de alimente crude și consumul de băuturi congelate, deoarece acest lucru ar amplifica dezechilibrul. Natura, aroma și dinamismul alimentelor ingerate trebuie luate în considerare la tratarea bolilor. Aflați despre caracteristicile alimentelor din dietetica chineză ...
Regulile dieteticii chineze
V-am spus deja pe blog despre regulile dietei chinezești în funcție de sezon și tipul de mâncare (a se vedea secțiunea Dieta chineză). Dar ar trebui să știi asta a mânca este o artă potrivit gândirii chineze, o bună asimilare nu vine doar din alegerea mâncării. La fel de importantă este pregătirea meselor și modul de mâncare a acestora.
Pregătirea meselor
- Importanța gătitului: cel mai bine este să consumați alimente calde și fierte, alimentele crude (de natură rece) vor crea umezeală și vor interfera cu digestia
- Mănâncă fructul sezonului tău: Una dintre regulile igienei chineze este promovarea consumului de produse locale, proaspete, de sezon, pentru a păstra și extrage toate calitățile lor energetice. Prin urmare, pentru a aplica preceptele chinezești, nu este absolut necesar să mâncați chineză !
- Importanța organizației: pentru a nu mânca oricând orice, trebuie să acordați prioritate planificării meselor și, prin urmare, cumpărăturilor !