Unt bine sau rău pentru sănătatea ta
Celine Deluzarche
Jurnalist
Publicat în 19.08.2018
După ce a fost demonizat pentru o lungă perioadă de timp pentru „grăsimile rele”, untul și-a găsit recent favoarea nutriționiștilor. Dar în ce condiții este benefic ?
Consumul moderat de unt nu crește riscurile cardiovasculare
Un studiu din 2016 realizat de Universitatea Tufts din Boston (Statele Unite), care face referință încrucișată la nouă studii pe 640.000 de persoane, concluzionează că consumul a aproximativ 14 g de unt pe zi nu crește riscul de deces din cauza bolilor.
Bolile cardiovasculare sunt favorizate de:
