Unt, cafea, grăsime; Ce Ern; Miturile sunt adevărate
Puteți să completați cei doi litri de lichid pe zi, recomandați cu cafea?
Kreuztal. Fără mușchi fără carne? Pierderea în greutate este posibilă numai fără grăsime? Nu există carbohidrați după ora 18:00? Clarificăm miturile despre nutriția (sportivilor).
Sportul și nutriția sunt indisolubil legate. Cei care își promovează și provoacă corpul au nevoie de energie, apă și oase puternice. Dar, de-a lungul timpului, s-au format multe mituri despre mâncare. Nutriționista Janine Huber de la AOK din Kreuztal explică despre ce este vorba despre carne, cafea, fructe și altele asemenea.
1. Fără carne, este mai greu să construiți mușchi.
Nu este corect! Acest lucru funcționează fără probleme majore. Dar se complică și pentru vegetarieni fără pește, ouă sau produse lactate mânca. Este vorba de a obține suficient din esențial aminoacizi a incepe. Acestea sunt cele Nu fabricați singuri corpuri poate sa. Dar găsim acest lucru de asemenea, în alimentele vegetale cum ar fi leguminoasele (linte, soia etc.).
2. Glucidele sunt rele.
Nu este corect! Organismul a fost întotdeauna capabil să utilizeze carbohidrați folosi. Asta în zilele noastre prea mulți carbohidrați și în formă nefavorabilă pot fi consumate, dar carbohidrații nu pot ajuta. Ar trebui să ne uităm la felurile noastre principale mananca mai multe legume și ca și Reduceți porțiile de carne și carbohidrați. Dacă exersezi mult, arzi și suficienți carbohidrați - dacă exerciți puțin și mănânci prea mulți carbohidrați, le transformă în grăsime. Carbohidrații simpli între ei sunt problematici: Particulă de la brutar, rulouri ușoare și zahăr, pe care le ingerăm în cantități mult prea mari prin băuturi dulci sau iaurturi de fructe gata preparate.
3. Trebuie să mănânci fructe pentru a fi sănătos.
Aproape. De asemenea, în legume conțin o mulțime de vitamine. Dar nu aș sorta niciun fruct sau legumă și nici nu le-aș pune în evidență. Recomandările nu s-au schimbat: trei porții de legume sub formă gătită și crudă două porții de fructe în timpul zilei. Următoarele se aplică fructelor: nu mai este prea târziu noaptea și prefer combinat cu un produs lactat, pentru a nu lăsa fructoza să inundă în organism de la sine.
4. Dacă doriți să pierdeți grăsime, evitați-o.
Aproape adevărat. Corpul are nevoie de grăsimi, fără ele am putea vitamine liposolubile nu înregistrare. Același lucru este valabil și aici: acordați atenție calității. Uleiuri și grăsimi de înaltă calitate găsim în plante: Ulei de măsline, ulei de rapiță, avocado sunt doar trei exemple. Grăsimile animale în afară carne livrează aceleași calorii, dar sunt mai puțin favorabile organismului. Din păcate, acestea sunt adesea ascunse și oferă diverse feluri de mâncare gust.
5. Magneziul ajută împotriva crampelor musculare.
Dreapta! Magneziul joacă un rol în Contractie musculara un rol important. Dar deasemenea calciu Este la Transmiterea stimulului important pentru mușchi. Când lipsește, se ajunge la Convulsii. Dar este adesea primul Deshidratare.
6. Două litri de apă pe zi sunt obligatorii.
Dreapta! Iarna puteți folosi și lichid Supe echilibru. Potolitorii de sete sănătoși includ și cei de casă Spritzere (Raport 1: 3 sau 1: 4), neindulcit ceai și cafea.
7. Untul este mai bun decât margarina.
Depinde de! Untul are avantajul că este ușor de fabricat și astfel ca un produs natural poate fi desemnat. Baza animal gras dar este nu optim. Margarina oprită uleiuri vegetale are avantaje clare aici, dar producția este excelentă laborios - și rezultatul acizi grași hidrogenați trebuie îndepărtat din margarină din nou. Amândoi ar trebui doar subțire pe pâine, pentru că amândouă sunt grăsimi vizibile. Avem nevoie doar de puțin.
8. Fără carbohidrați după ora 18:00!
Depinde de! Corpul nu poate citi ceasul cu precizie. Este corect că noi nu mai arde carbohidrați târziu, deoarece adesea folosim doar canapea stai și tot excesul Carbohidrați și zaharuri în grăsimi convertit. Regula de la ora 18:00 era corect cu generațiile anterioare, care s-a dus la câmp devreme și a luat cina la 6 p.m. Cu orele lungi de lucru de astăzi, nu ar trebui să ne închidem la ora 18:00. Este de recomandat, cu două-trei ore înainte de culcare să mănânc ultima masă. Acest lucru este, de asemenea, permis cu glucide fi.