Unul din doi francezi rămân supraponderali Les Echos

În ciuda băuturilor răcoritoare, a junk food-ului, a pasivității în fața ecranelor, scara nu a înnebunit în ultimii zece ani în Franța. Francezii nu s-au îngrășat și nici nu și-au pierdut kilogramele în plus, potrivit unui studiu publicat marți de Public Health France, care se bazează pe măsurarea indicelui de masă corporală. În 2015, rata supraponderală a adulților s-a stabilizat la 49%, iar rata obezității acestora la 17,2% din populație, față de 49,3% și respectiv 16,9% în 2006. Cercetătorii nu sunt surprinși: „Deși obezitatea continuă să crească în lume (în special în Statele Unite și Noua Zeelandă) pentru a ajunge, conform proiecțiilor, până la 2025 la 18% dintre bărbați și peste 21% dintre femei, observăm o tendință de stabilizare între 2006 și 2014 în unele țări precum Irlanda, Regatul Unit, Luxemburg, Coreea și Japonia. "

rămân

Aceste date contrastează cu previziunile alarmante ale „New England Journal of Medicine” publicate cu o zi înainte, indicând o dublare a numărului de persoane obeze din lume din 1980 în 73 de țări. În 2015, 107,7 milioane de copii și 603,7 milioane de adulți au suferit de obezitate. Excesul de greutate a fost legat de patru milioane de decese în cursul anului: boli cardiovasculare, diabet, cancer.

Confruntată cu riscurile în creștere, Franța a implementat planuri de acțiune din 2001. Obiectivul celui de-al treilea Program Național de Nutriție în Sănătate (2011-2015) a fost „stabilizarea prevalenței obezității și reducerea supraponderalității la adulți”. Misiunea este realizată doar pe jumătate, deoarece jumătate dintre francezi rămân supraponderali. Conștientizarea pericolelor „mâncării nedorite” va dura mult timp. Abia în ianuarie 2017 fântânile de sodă au fost interzise în unitățile și restaurantele publice, în urma votului legii sănătății din 2015.