Urmele geneticii
Site dedicat 100% obezității: definiție, mecanisme, prevenire, cum să trăiești bine cu ea.
Influența geneticii nu mai este de demonstrat
Fără îndoială, tăria este una dintre cele mai ereditare trăsături umane. Studiile de gemeni identici (identice din punct de vedere genetic) au demonstrat consistență aproape absolută în mărimea corpului, chiar și atunci când gemenii au fost crescuți separat în diferite familii de plasament. De asemenea, tendința lor posibilă de obezitate este de a aproxima caracteristicile părinților lor biologici, dar nu și a părinților adoptivi. În cele din urmă, supraalimentarea controlată a gemenilor duce la creșterea în greutate, care este, desigur, foarte variabilă de la o pereche la alta, dar din nou aproape identică între cei doi gemeni ai aceleiași perechi. Astfel, răspunsul la dieta bogată în grăsimi este o trăsătură determinată genetic. Unii subiecți rezistă obezității, în timp ce alții sunt foarte sensibili la dieta obezogenă.
Analiza familiei a concluzionat, de asemenea, asupra existenței unui număr mic de gene care au un impact major asupra corpulenței și în special asupra procentului sau distribuției regionale a masei grase. Aceste gene ar explica mai mult de jumătate din variațiile de greutate între oamenii de aceeași vârstă și același sex. În mod curios, dacă luăm în considerare rolul acestor gene, din nou prin studiul gemenilor, cei mai puternici factori de mediu nu sunt alimentele: tutunul și suplimentarea hormonală a menopauzei ar păstra astfel femeile engleze menopauza supraponderală. De asemenea, s-a demonstrat recent că copiii supraponderali de zece ani, cu cel puțin un părinte obez, au un risc de 80% de a deveni obezi la vârsta adultă. Împotriva riscului de doar 10% dacă acești doi părinți ar fi slabi.
În cazul în care tendința către obezitate are o bază genetică, este posibilă studierea acesteia datorită strategiei științifice numită genetică inversă, care urmărește localizarea unei regiuni cromozomiale legate de boală și apoi descoperirea genei anormale localizate în acea regiune. Progresele în genetică moleculară, stabilirea unor hărți din ce în ce mai precise ale genomului uman și, în câteva luni, secvențierea a 100.000 de gene fac acum posibilă studierea determinanților genetici ai bolilor la fel de frecvente și complexe ca obezitatea.
Speranțele geneticii
Este probabil ca genele majore ale obezității familiale să fie printre cele 90.000 de gene încă necunoscute și, prin urmare, pot fi identificate doar printr-o explorare completă a celor 23 de perechi de cromozomi ale membrilor familiilor obeze. Această abordare este utilizată de mai multe grupuri, iar primele rezultate par să demonstreze relevanța sa. Așadar, în mod surprinzător, studii de familie similare efectuate în populații la fel de diferite ca hispanicii, americanii de origine nord-europeană din Philadelphia, canadienii francezi sau adolescenții obezi germani, ale căror stiluri de viață sunt aparent foarte diferite, găsesc mai mult sau mai puțin aceleași regiuni ale genomului asociat cu supraponderalitate: în principal pe cromozomii 2, 10, 11 și 20.
Este foarte probabil ca anomaliile genetice predispozante la aceste forme comune de obezitate să fie descoperite în următorii doi sau trei ani, ceea ce ne va permite să înțelegem în cele din urmă baza moleculară a acestei boli. Următorul pas va fi obținerea unei clasificări a obezităților în funcție de cauzele acestora, primul pas către dezvoltarea de noi tratamente pentru obezitate, acționând asupra țintelor identificate prin studii genetice. Apoi, ne putem imagina dezvoltarea chipsurilor ADN, care va face posibilă cercetarea preventivă a factorilor genetici de risc pentru obezitate, dar și pentru celelalte consecințe nocive ale unei diete dezechilibrate - diabet, cancer, boli de inimă. Astfel, va fi posibil să se ofere o dietă personalizată, un stil de viață, mai potrivit pentru caracteristicile și gusturile genetice ale fiecărui individ.
Limitele geneticii
Specialiștii consideră că la om sunt implicate mai multe gene de susceptibilitate, dar că factorii biologici, psihologici, culturali și de mediu sunt acolo pentru a întări, a dilua sau chiar a suprima „afacerea” genetică.
Creșterea bruscă a obezității la care asistăm este, de fapt, foarte puțin probabil să rezulte dintr-o mutație genetică bruscă. Aborigenii australieni urbanizați devin obezi și se „vindecă” atunci când se întorc în mediul lor natal.