Usturoi Tuberculul este atât de sănătos
Foto: Getty Images
Miroase intens, are gust picant și este considerat un tubercul cu un efect uimitor: Usturoiul are multe utilizări și este deosebit de sănătos.
De unde vine usturoiul?
O plantă cultivată cu fundal. Tuberculul provine inițial din Asia Centrală și Centrală. Primele soiuri au fost probabil în urmă cu aproximativ cinci milenii. Deja de vechii egipteni a fost folosit ca tonic și remediu, iar în Grecia și Italia antică a fost folosit și pentru tratamentul bolilor intestinale și a inflamației.
Usturoiul: becul sănătos
Planta medicinală conține multe vitamine și minerale. Are efecte antiinflamatorii și antibacteriene. În plus, usturoiul este antioxidant și protejează împotriva afectării funcțiilor celulare sau a deteriorării ADN-ului. Compusul sulf alicină este responsabil pentru acest lucru. Activează enzimele catalane și glutathioun peroxidaza, ceea ce înseamnă că radicalii liberi sunt mai bine eliminați. Usturoiul are, de asemenea, efecte benefice asupra multor alte zone din corp. Stimulează digestia și ajută la flatulență și plângeri în zona gastro-intestinală. Acest lucru întărește întregul tract digestiv. Infecțiile tractului urinar pot fi, de asemenea, încetinite de către ingredientele active. În plus, nivelul colesterolului poate fi redus și circulația sângelui stimulată. Consumul de usturoi pare, de asemenea, să aibă un efect pozitiv asupra bolilor precum arterioscleroza, bolile cardiovasculare, tromboza, atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale.
Cât de usturoi ar trebui să mănânci?
Dacă doriți să obțineți proprietățile sale de promovare a sănătății din usturoi, trebuie să mâncați aproximativ cinci grame de usturoi - aproximativ un deget mare - zilnic. Sfat: Usturoiul funcționează cel mai bine atunci când este consumat crud.
Usturoi: aplicația externă
Becul cu miros puternic este, de asemenea, un bun ajutor pentru probleme cu pielea. Prin tăierea unui deget de la picior se eliberează alicina care conține sulf, care este potrivită pentru tratarea cosurilor, a negilor și a pielii pătate. Zonele afectate sunt pur și simplu frecate cu degetul de la picior de mai multe ori pe zi.
Usturoiul: diferitele forme de dozare
Pe lângă usturoiul proaspăt, becul poate fi consumat și în alte moduri. Există, de exemplu, tablete acoperite cu pudră de usturoi, macerate de usturoi și suc presat.