Usturoi ușor și cremă picioare broască Ușor usturoi și cremă picioare broască Rețetă

picioare

  • Fel principal
  • Fără gluten
  • Carne în sos
  • Carne
  • Picioare de broască

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

g picior de broască

brânză proaspătă cu usturoi și ierburi fine (tip Boursin)

cl de smântână proaspătă

ustensile

Pregătirea

  1. Dacă este înghețat, dezghețați picioarele broaștei în apă fierbinte. Buretează-i bine într-o cârpă curată.
  2. Topiți o grăsime într-o tigaie (unt, ulei sau amestec), apoi adăugați sare și piper.
  3. Se rumenesc coapsele în tigaie.
  4. Când este gătit, reduceți focul, apoi așezați brânza în tigaie. Lasă-l să se topească încet.
  5. Odată topit, extindeți cu puțină smântână, după gustul dumneavoastră.
  6. Serviți cu o baghetă, nu veți rezista sosului !