Usturoi ușor și cremă picioare broască Ușor usturoi și cremă picioare broască Rețetă

- Fel principal
- Fără gluten
- Carne în sos
- Carne
- Picioare de broască
Ingrediente
Ustensile
Ingrediente
Numărul de persoane
g picior de broască
brânză proaspătă cu usturoi și ierburi fine (tip Boursin)
cl de smântână proaspătă
ustensile
Pregătirea
- Dacă este înghețat, dezghețați picioarele broaștei în apă fierbinte. Buretează-i bine într-o cârpă curată.
- Topiți o grăsime într-o tigaie (unt, ulei sau amestec), apoi adăugați sare și piper.
- Se rumenesc coapsele în tigaie.
- Când este gătit, reduceți focul, apoi așezați brânza în tigaie. Lasă-l să se topească încet.
- Odată topit, extindeți cu puțină smântână, după gustul dumneavoastră.
- Serviți cu o baghetă, nu veți rezista sosului !