Utilizări ale uleiului de migdale - Beneficii pentru pielea dumneavoastră și sănătatea generală
Pielea ta are nevoie de ea. Inima ta are nevoie de ea. Chiar și colonul tău are nevoie de el! Uleiul de migdale absoarbe migdalele puternice, bogate în nutrienți și le transformă într-un ulei puternic cu beneficii incredibile.
Deși există două tipuri principale de migdale din care este fabricat uleiul de migdale, cel utilizat în majoritatea scopurilor homeopatice și cosmetice este uleiul de migdale dulci.
Nu lăsați numele să vă păcălească: uleiul de migdale dulci este o substanță dinamică, care este departe de a fi dulce. De fapt, ajută la combaterea colesterolului rău, a pielii uscate și a bolilor cardiovasculare - ceea ce, desigur, este o veste foarte bună.
Pe lângă faptul că oferă o multitudine de beneficii, uleiul de migdale are o istorie fascinantă și utilizări neconvenționale.
De exemplu, știați că a fost introdus ca o sursă alternativă de biocombustibil regenerabilă?
Sau că animalele de companie pot beneficia și de uleiul de migdale?
S-a demonstrat chiar că previne diabetul și cancerul, pe lângă faptul că ajută la tratamentele de îngrijire a pielii.
Trebuie să citiți mai departe pentru a afla, cum funcționează totul cu ulei de migdale
Structura postului
De unde vine uleiul de migdale?
Migdalele sau Prunus dulcis (cunoscut și sub numele de Amygdalus communis L.) sunt originare din Asia de Sud-Vest și Orientul Mijlociu, până la Indus în Pakistan. Prunus dulcis și sinonimele sale se referă oficial la arborele din care sunt cultivate semințele de migdale comestibile.
Deși de obicei grupate cu alte nuci de copac, cum ar fi caju hrănitor, ceea ce numiți migdale este de fapt un "fruct de piatră", care este un fruct cu o coajă exterioară care înfășoară o coajă cu semințele în interior.
Domesticirea migdalelor a început cu secole în urmă, când fermierii au început să identifice și să aleagă soiul de migdale dulci, deși povestea este neclară despre modul în care oamenii ar putea alege în mod corespunzător migdalele dulci înainte de fratele amar.
Migdalele amare sunt folosite ocazional sub formă de ulei, dar se știe că migdalele amare sunt toxice chiar și în doze mici, deoarece conțin cianură. În SUA, toate migdalele cultivate și vândute comercial sunt migdale dulci.
Interesant este faptul că există unele utilizări ale uleiului de migdale amare care se poate face sub supraveghere medicală. Când cianura a fost extrasă din uleiul de migdale amare, are proprietăți antivirale, antibacteriene, mâncărime, antifungice și antispastice.
La fel ca în majoritatea alimentelor, migdalele au soiuri în categoriile lor generale. În timp ce migdalele dulci tipice disponibile în California sunt cultivate în California, migdalele Marcona, un produs special recoltat exclusiv în Spania, câștigă popularitate.
În scop de gătit, migdalele Marcona sunt chiar mai dulci decât migdalele convenționale, sunt plinute și au o consistență „umedă”. În procesul de extragere a uleiului, diferitele soiuri de ulei de migdale dulci sunt identificate subtil, dar toate migdalele dulci au practic aceeași valoare nutritivă.
Informații nutriționale despre uleiul de migdale
Studiile arată că grăsimile sănătoase (nesaturate) din migdale, împreună cu fibrele și diferitele minerale, duc la scăderea nivelului de colesterol și reduc riscul bolilor cardiovasculare și al diabetului. Migdalele sunt, de asemenea, utilizate pentru scăderea în greutate și gestionarea glucozei și sunt cunoscute ca având proprietăți antiinflamatorii și antioxidante.
O sută de grame de ulei de migdale conține 60 de unități internaționale Vitamina E., 200 la sută din cantitatea zilnică recomandată. Alte vitamine și minerale, în afară de o cantitate mică de vitamina K, se găsesc numai în cantități neglijabile în uleiul de migdale.
În general, beneficiile sale constau în niveluri incredibil de ridicate de grăsimi nesaturate.
| Unități de pâine | 0,0 | |
| Kilocalorii | 882 | |
| Kilojoules | 3693 | |
| proteină | 0,00 | G |
| gras | 99,80 | G |
| glucide | 0,00 | G |
| alcool | 0,00 | G |
| apă | 0,20 | G |
| Fibre totale | 0,00 | G |
| colesterolului | 0,00 | mg |
| Minerale | 0,00 | G |
7 beneficii ale uleiului de migdale
1. Reglează colesterolul
Unul dintre cele mai faimoase beneficii ale uleiului de migdale este capacitatea sa de a regla nivelul colesterolului. Consumul regulat de ulei de migdale crește colesterolul HDL (cunoscut sub numele de colesterol „bun”), scade LDL (colesterolul „rău”) și scade în mod natural colesterolul total.
Între nivelurile ridicate de acizi grași nesaturați (care este deja foarte bun pentru nivelul de colesterol) și vitamina E, uleiul de migdale permite oxigenului și nutrienților să curgă liber prin sângele tău, ceea ce înseamnă că inima îți va mulțumi că i-ai dat ulei de migdale.
2. Reduce riscul bolilor de inimă
Potrivit unui studiu din 2014 publicat în Journal of Research in Medical Sciences, nu numai că vă puteți aștepta la niveluri mai bune de colesterol cu ulei de migdale ca parte regulată a dietei, dar puteți aștepta cu nerăbdare un risc mai scăzut de boli cardiovasculare.
Bolile cardiace, precum colesterolul ridicat și multe alte boli, sunt adesea cauzate de inflamații cronice. Așadar, alimentele reale cu proprietăți antioxidante și antiinflamatorii vă reduc în general riscul pentru multe tulburări de sănătate frecvente.
Dacă sunteți deja expus riscului bolii coronariene, vă recomand cu tărie să consumați regulat ulei de migdale.
Acest lucru, combinat cu consumul de superalimente care conțin sulf (cum ar fi ouă sau varză) și obținerea acizilor grași omega-3 buni, ar trebui să vă ajute să reduceți inflamația din corp și să vă mențineți inima sănătoasă.
3. Protejează împotriva diabetului
Diabetul apare atunci când zahărul din sânge crește, deoarece pancreasul sau celulele nu sunt capabile să producă insulină în mod corespunzător. S-a demonstrat că migdalele și uleiul de migdale reglează nivelul zahărului din sânge și chiar previn diabetul !
Într-un studiu de la Universitatea Purdue, cercetătorii au descoperit că consumul de migdale la micul dejun (sub formă de migdale întregi, unt de migdale, făină de migdale și ulei de migdale) a scăzut nivelul zahărului din sânge și a făcut participanții să se simtă mai plini, evitând să se scufunde în a doua masă, pe care mulți diabetici au avut sau se confruntă cu prediabet De fapt, în acest studiu special, uleiul de migdale a stimulat producția de insulină după prima masă (și chiar mai bine decât făina de migdale și untul de migdale).
Un alt studiu a constatat că migdalele, atunci când sunt combinate cu alimente bogate în carbohidrați (adică alimente cu un indice glicemic ridicat), pot reduce nivelurile glicemice ale unei mese întregi. Acest lucru ajută și persoanele cu rezistență la insulină sau cu risc de diabet să își regleze nivelul zahărului din sânge.
4. Promovează reglarea greutății
O dietă îmbogățită cu migdale vă poate ajuta, de asemenea, să pierdeți kilogramele în plus și să pierdeți în greutate rapid. Numeroase cercetări au arătat că persoanele care consumă migdale (și/sau ulei de migdale) experimentează în mod regulat o scădere în greutate mai mare decât persoanele care urmează o dietă identică fără migdale.
O problemă obișnuită pe care o au oamenii atunci când introduc în dieta lor produse de migdale este potențialul de creștere în greutate, deoarece migdalele sunt bogate în grăsimi. Ideea că a conținut scăzut de grăsimie nutriție bine pentru tine, cu toate acestea, este de fapt un mit! O dietă echilibrată include o mulțime de alimente pe bază de plante și grăsimi sănătoase - nu în ultimul rând, deoarece grăsimile te fac să te simți mulțumit după ce ai mâncat.
5. Păstrează sănătatea colonului și rectului
Este subiectul preferat de toată lumea - sănătatea rectală! Dar să recunoaștem, problemele cu intestinul gros și alte zone digestive pot fi o durere în ... Ei bine, veți obține despre ce este vorba. Uleiul de migdale este extrem de eficient pentru a vă menține sănătos în această regiune.
De exemplu, consumul de migdale reduce riscul de cancer de colon. Injecția cu ulei de migdale este, de asemenea, prima metodă de tratament pentru vindecarea prolapsului rectal la copii.
Într-un studiu realizat de școala medicală de la Universitatea Cairo din Egipt, pacienților cu prurit aniopatic idiopatic (o mâncărime inexplicabilă în zona anală care nu poate fi vindecată prin medicamente) li s-au administrat injecții cu ulei de migdale. Aproape 93 la sută dintre participanți au fost vindecați permanent după primul tratament, iar pacienții suplimentari care au trecut printr-o scurtă remisie și apoi au avut din nou afecțiunea au fost vindecați după al doilea tratament.
Dacă aveți nevoie de un laxativ ușor, natural pentru constipație, puteți bea și două linguri de ulei de migdale zilnic (sau turnați peste salate sau legume).
Unele cercetări sugerează chiar o corelație între uleiul de migdale și ameliorarea sindromului intestinului iritabil.
6. Ajută cu dureri de ureche
Durerile de urechi sunt o problemă frecventă, în special la copii, iar cauzele variază. Există multe modalități homeopate de a ameliora durerile de ureche și de a trata infecțiile urechii.
Un astfel de remediu natural pentru infecțiile urechii este uleiul de migdale, cunoscut pentru ameliorarea rapidă a durerii de ureche.
Se folosește pentru a înmuia ceara urechii și a îndepărta saboții din tuburile de ventilație din ureche. De fapt, spre deosebire de mulți alți dedurizatori de ceară, s-a dovedit că uleiul de migdale este sigur pentru ureche, chiar dacă există tăieturi microscopice în interior (deoarece mulți alți dedurizatori de ceară tind să provoace infecții atunci când sunt expuși la abraziuni microscopice în ureche).
Pur și simplu încălziți o lingură în apă fierbinte, puneți două până la trei picături de ulei de migdale în lingură și picurați-l în urechea afectată pentru a permite uleiului cald să curgă pe canalul auditiv.
7. Minunat pentru pielea și părul tău
Unul dintre cele mai faimoase beneficii ale uleiului de migdale este capacitatea sa de a-ți menține pielea și părul arătând grozav! Ca ulei ușor, hipoalergenic, este sigur pentru pielea sensibilă, inclusiv pentru pielea bebelușilor.
Absorbția este cea mai bună atunci când uleiul este încălzit la temperatura corpului înainte de utilizare. De asemenea, este o idee minunată să-l împerecheați cu câteva uleiuri esențiale triple puteri - uleiurile de smirnă și trandafir sunt doi factori importanți în menținerea pielii și a aspectului sănătos.
Probabil datorită în mare parte proprietăților sale antioxidante, se știe că uleiul de migdale protejează pielea de daunele cauzate de radiațiile UV și o menține moale și suplă.
Un studiu din 2007 a constatat că prevenirea daunelor UV inițiale și încetinirea efectelor daunelor UV după ce s-a întâmplat.
Uleiul de migdale are o textură ușoară și se absoarbe ușor în piele. Poate fi folosit pentru îndepărtarea resturilor din porii și foliculii pielii și, datorită conținutului său de vitamina A, previne viitoarea acnee.
Puteți crea chiar și un exfoliant facial natural cu zahăr fin și ulei de migdale dulci, care este sigur chiar și pentru pielea sensibilă.
Cearcănele de sub ochi nu au nicio șansă! Punând câteva picături calde sub pleoapă înainte de culcare, vă puteți aștepta să vedeți ochi mai luminoși, mai puțin pufosi. Uleiul de migdale aplicat pe toată fața poate întârzia, de asemenea, semnele generale de îmbătrânire prin reînnoirea celulelor pielii feței.
Suferiți de psoriazis și/sau neurodermatită? Din fericire, uleiul de migdale este unul remediu natural pentru eczeme și psoriazis.
Aceste două condiții sunt cauzate de mai mulți factori, inclusiv o digestie slabă. Un alt mod sigur de a trata aceste afecțiuni ale pielii, uleiul de migdale ajută la ameliorarea inflamației, a mâncărimii și a roșii asociate cu psoriazisul sau eczema.
Alte idei de piele și frumusețe pentru uleiul de migdale includ utilizarea acestuia ca un produs de îndepărtare a machiajului, tratarea buzelor crăpate, reducerea straturilor de bronz nedorite și perierea acestuia prin păr ca înlocuitor al balsamului. .
Cum se utilizează uleiul de migdale?
Este ușor de utilizat uleiul de migdale într-o varietate de moduri în viața de zi cu zi. Uleiul de migdale este suficient de ușor pentru a fi aplicat direct pe piele, deși în general nu este recomandat ca un hidratant facial, deoarece poate provoca uleiuri nedorite pe față. De asemenea, îl puteți aplica direct pe păr.
Pentru a ingera ulei de migdale, beți pur și simplu două până la patru linguri din acesta, de preferință o lingură caldă, deoarece acesta va fi absorbit mai repede în sistemul dvs. atunci când temperatura acestuia este mai aproape de temperatura naturală a corpului. Puteți, de asemenea, să-l amestecați într-o băutură proteică sau să-l stropiți pe salate, legume sau cartofi.
Puteți chiar găti cu el! Fumează la 430 grade Fahrenheit, deci este sigur de utilizat în cartofi prăjiți, pentru a face cartofi prăjiți sau pentru a găti în general.
O altă modalitate populară de a utiliza ulei de migdale dulci este de a dilua uleiurile esențiale din cea mai pură formă pentru a le face mai sigure de a fi utilizate direct pe piele. În acest fel, uleiul de migdale este văzut ca uleiul purtător care transferă uleiul esențial pe piele. Datorită mirosului său ușor, este un bun purtător și nu se evaporă ușor.
Feriți-vă de ulei de migdale Efecte secundare
În timp ce uleiul de migdale dulci este în general sigur, există câteva precauții pe care ar trebui să le luați atunci când îl introduceți în dieta și stilul dvs. de viață. În primul rând, oricine are alergie la nuci ar trebui să evite consumul de ulei de migdale sau alte produse din migdale. Un studiu de cercetare de la Texas Tech University sugerează, de asemenea, o interacțiune negativă între uleiul de migdale și alcool.
Dacă aveți pancreatită, poate doriți să evitați consumul de produse din migdale.
După cum s-a menționat mai sus, fratele uleiului de migdale dulci, uleiul de migdale amare, nu trebuie folosit niciodată fără supravegherea și îndrumarea directă a unui medic.
Și nu uitați să vă consultați medicul de familie înainte de a utiliza ulei de migdale pentru tratarea sau prevenirea bolilor, mai ales dacă luați medicamente, deoarece are potențialul de a interacționa cu anumite medicamente, cum ar fi medicamentele care scad colesterolul sau tratamentele pentru diabet