Vafe cu conopida; Rețetă ușoară și sănătoasă!

Aceste vafe cu conopidă cu conținut scăzut de carbohidrați sunt un mic dejun cu champs. Sunt crocante și consistente, cu 9g de proteine și 3g de carbohidrați pe porție - ceto, paleo și vegetarian

Timp de preparare: 5 minute

Uneori putem beneficia cu toții de scăderea carbohidraților și îmi place să creez rețete cu conținut scăzut de carbohidrați. Ediția din acest weekend - vafe cu conopidă cu conținut scăzut de carbohidrați! Lucrul interesant este că este foarte ușor să cetați unele rețete schimbând ingredientul bogat în carbohidrați pentru conopidă. Am făcut asta cu pizza și piure de cartofi. Acum este momentul pentru vafe!

Am aflat multe despre dieta ketogenică (ceto) în ultima vreme, deoarece mulți dintre cititorii mei cer rețete prietenoase cu ceto-urile. Nu urmez eu o dietă keto, dar am văzut că face minuni în slăbirea și îmbunătățirea sănătății multor oameni, chiar și a prietenilor apropiați și a familiilor. Premisa este foarte scăzută în carbohidrați și bogată în grăsimi, ceea ce este similar cu dieta Atkins.

O cană întreagă de conopidă conține mai puțin de 3 grame de carbohidrați neti. Deci, puteți vedea de ce este o legumă atât de populară, cu conținut scăzut de carbohidrați, care uneori imită felurile dvs. preferate de mâncare bogată în carbohidrați. Încă mai pot gusta conopida care nu prea are gust de pâine, aluat sau cartofi. Dar pentru mine face ca felul de mâncare să fie unic și economisind carbohidrați și calorii înseamnă că puteți adăuga alte elemente la rețetă, cum ar fi ouăle! Noroc la vafe cu conținut scăzut de carbohidrați!

Cum se fac vafe cu conopida

Pentru început, creez conopidă „călătorită”. Am tăiat-o mai întâi în flori și apoi am pus-o în robotul de bucătărie și am pulsat până când pare un fel de cuscus. Poți să-l vezi Acum puteți cumpăra conopidă călătorită la majoritatea magazinelor alimentare. Pot recomanda doar această comandă rapidă.

Urmează timpul cu ciocanul. Adică timpul lovit! 2 căni din această conopidă rasă și puțină dragoste pentru niște brânză, ouă și condimente.

În funcție de fierul de vafe, acest lucru poate dura între 5 și 10 minute. A mea a durat 6-7 minute fiecare. Vrei ca aluatul să fie cgătit în jur, auriu și crocant. Multumesc branza!

Când totul este gata, vă puteți bucura de acele vafe cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi ketchup sau sirop de arțar ... ambele sunt la fel de fantastice! Îmi place să îl servesc cu un ou pentru o masă completă. Această rețetă face 3 vafe și fiecare conține doar 3 grame de carbohidrați și 9 grame de proteine. Adăugați oul și este un mic dejun cu șampanie, iubito!

Când ai acel sentiment sănătos Vafe cu conopida Vă rugăm să vă asigurați că lăsați un comentariu și/sau acordați o rețetă acestei evaluări! Aș vrea să aud despre experiențele tale cu acesta. Și când ați făcut câteva fotografii cu ea, împărtășiți-o cu mine pe Instagram pentru a-mi putea reda povestirile!

Pentru alte rețete de mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați

Vafe cu conopida

Timp de preparare: 5 minute

ingrediente

2 căni conopidă rasă

2 căni de mozzarella rasă

manual

Conopida se înjumătățește. Păstrați jumătate pentru o altă utilizare și tăiați floretele din cealaltă jumătate. Zdrobiți floretele într-un robot de bucătărie până când conopida este zdrobită și arată aproape ca orez sau cuscus.

Puneți conopida într-un castron, apoi adăugați brânza, ouăle, făina, boia, praful de ceapă, oregano, sare și piper. Se amestecă până când totul se amestecă bine.

Pulverizați fierul de vafe cu spray antiaderent și turnați aproximativ o ceașcă de amestec de conopidă pe fierul de vafe preîncălzit. Se lasa sa se gateasca 6 minute.

Scoateți vafa de conopidă de pe fierul de vafe și faceți următoarea vafe.

Serviți cu toppingurile preferate!

Video

Observații

Depozit: Păstrați resturile într-un recipient etanș. Se păstrează la frigider aproximativ 3-4 zile. Continua: Puteți pregăti aluatul din timp și îl puteți congela până la 3 luni. Când sunteți gata să gătiți vafele, dezghețați-le în frigider peste noapte sau cel puțin 4 ore, apoi gătiți-le pe un vafer. Înlocuire: Pentru cele mai bune rezultate, trebuie doar să urmați rețeta așa cum este. Cu toate acestea, dacă doriți să faceți rețeta Keto, Puteți înlocui făina cu făină de migdale sau puteți omite făina în întregime, dar stoarceți excesul de apă din conopidă cu o pânză de brânză. Urmați rețeta așa cum este. echipament: Îmi folosesc Cuisinart 5-în-1 Griddler. Este minunat și are atât de multe utilizări! Nutriție: Vă rugăm să rețineți că informațiile nutriționale furnizate sunt doar o estimare. Depinde de ingredientele folosite. Dimensiunea porției este de aproximativ două vafe.

nutriție