Vafe cu faina de spelt potrivita pentru diabetici! din Reginea
Vafele cu făină de spelt sunt potrivite pentru diabetici!
ingrediente
Vafele cu făină de spelt sunt potrivite pentru diabetici!
- 100 g margarină dietetică sau unt semi-gras
- 3 bucăți de ouă, separate
- 1 vârf de sare
- 1/2 linguriță praf de copt
- 150 g iaurt, cu conținut scăzut de grăsimi
- 200 g făină de spelt 1050
- 15 g canderel, sau 1 linguriță îndulcitor
- 1/2 linguriță vanilie bourbon
- 60 g apă minerală
pregătire
- Separați ouăle și adăugați albușurile în, folosiți fluturele pentru a bate până la rigiditate la nivelul 3.5 și transferați.
Adăugați margarină sau unt, gălbenuș de ou, iaurt, sare, îndulcitor și vanilie bourbon și amestecați timp de 15 secunde la setarea 4-5.
Se amestecă apa minerală în, făină și praf de copt și se adaugă la. Se amestecă totul timp de 8 secunde la viteza 5 și se adaugă în cele din urmă albușul.
Acum coaceți vafele și apoi „Pofta bună”
Dacă doriți, puteți adăuga și 1 linguriță de scorțișoară în aluat, are un gust delicios și se presupune că scade nivelul zahărului din sânge!