# Vafe vegane vegane - Gust bun natural
Vafelele sunt ca niște clătite. O fac din când în când pentru că atunci când există, îmi este greu să rezist! Dar ce putem spune în afară de faptul că vafa este absolut perfectă pentru o gustare atunci când afară este puțin rece? Îmi place simplu sau niște fructe tăiate pe bucăți. Este o încântare. Dar puteți pune orice doriți în el (gem, zahăr, marmeladă, sirop de arțar ...) și este, de asemenea, perfect pentru lumina lumânărilor !

Am folosit ulei de cocos pentru această rețetă care lasă un gust foarte subtil pe care îl iubesc. Încă acum 6 luni nu știam acest ulei, dar de când l-am descoperit, îmi place foarte mult gustul său mic. Acest ulei este bogat în acizi grași, potasiu, fier, magneziu și alte vitamine. Este foarte stabil în timpul gătitului. Conține aproximativ 10% mai puține calorii comparativ cu alte grăsimi și are acțiune antiinflamatoare, antivirale și anti-bacteriene. Ca să nu mai vorbim că poate face minuni pe piele:). Îl folosesc din ce în ce mai mult pentru rețete dulci, deși îmi place la fel de mult uleiul de măsline.