Vafle de spanac și brânză de capră

O rețetă gourmet care îi va atrage pe cei mici !
Pregătire: 15 minute
Gătit: 15 minute
Ingrediente
Pentru 8 vafe:
- 150 g spanac ramificat congelat sau 4 pumni de spanac proaspat
- 200 g făină
- 1 pachet de praf de copt (5 g)
- 2 ouă organice
- 20 cl de lapte
- 50 g unt topit
- 100 g brânză de capră proaspătă (sau 75 g Comté)
- 1 vârf de sare
- opțional: 2 linguri. la s. pesto