Vafle subțiri sărate; Jurnalul de; o dieta

Vafle subțiri sărate

Vrei să mănânci legume într-un mod plăcut? Vă sugerez să le încorporați în vafe sărate. Am folosit dovlecei aici dar puteți alege morcovi, dovlecei, nap, păstârnac ... ect

Rețetă ideală în contextul pierderii în greutate !

• 80 g fulgi de ovăz sau tărâțe de ovăz
• 100 ml lapte de ovăz (sau orez neindulcit, soia, migdale sau lapte de vacă semidegresat)
• 2 oua
• 1 dovlecei
• 1 ceapă
• ½ cățel de usturoi
• 1 linguriță de ulei de măsline
• Busuioc
• Sare si piper

1. Încălziți cuptorul la 200 ° C în modul aer cald.
2. Se amestecă fulgii de ovăz și laptele.
3. Adăugați ouăle.
4. Rumeniti calotina tocata intr-o tigaie usor unsa. Adăugați-l la amestec.
5. Se amestecă usturoiul zdrobit, busuiocul, sarea și piperul.
6. Rade dovleceii și adaugă-l în amestec.
7. Folosiți o matriță de vafe rezistentă la cuptor. Se toarnă aluatul de vafe în matrița ușor unsă.
8. Se lasă la fiert 20 de minute, apoi se scoate vafele din matriță și se lasă la cuptor direct pe raft încă 5 minute.

---