Valoarea calorică a roșiilor la 100 g și fișa tehnică nutrițională
Căutați valoarea calorică a alimentelor de zi cu zi? OhMyMag vă învață tot ce trebuie să știți despre roșii.
Numărul de calorii din roșii
Roșia este originară din America de Sud și provine din Solanum lycopersicum erbacee: este, prin urmare, contrar a ceea ce s-ar putea crede și a modului în care trebuie să o consumi. fructe !
Principalele soiuri sunt roșii cherry (cerasiforme) și roșii „fructe mari” (esculentum), dintre care există multe sub-soiuri: roșii rotunde, roșii alungite, roșii cluster, roșii cocktail etc.
Se găsesc sub denumirea de roșie Alambra, roșie neagră din Crimeea, roșie Carmen, roșie Marmande, roșie Cœur de boeuf, roșie Roma și roșie Ruby, pentru a numi doar cele mai faimoase.
Deși există multe sub-soiuri de roșii, diferite ca greutate, culoare, formă și aspect, majoritatea sunt dulci, ca și alte fructe: 2,6 g zahăr la 100 g roșii rotunde, de exemplu.
Numărul de calorii variază foarte ușor în funcție de soi: 20 kcal pentru 100 g de roșii cherry, 19 kcal pentru 100 g de roșii de inimă de vită, 18 kcal pentru 100 g de roșii rotunde și 17 g pentru 100 g de roșii conservate, o valoare calorică similară cu cea a creștetului, țelinei și afinelor și de zece ori mai mică decât cea a avocado sau castanelor.