Valori nutriționale Astfel etichetăm produsele noastre Nestlé Nutrition Studio
Doriți să aveți o dietă echilibrată și cea a familiei dumneavoastră? Vă vom ajuta oferindu-vă informații utile. Un tabel nutrițional vă informează despre conținutul de energie, precum și de grăsimi, acizi grași saturați, carbohidrați, zahăr, fibre, proteine și sare de masă la 100 g sau 100 ml, precum și pe porție. De asemenea, veți afla în ce măsură alimentele respective acoperă cantitatea de referință a valorilor nutriționale pentru un adult pe zi.
Informații suplimentare vă oferă informații nutriționale suplimentare sub formă de icoane care vă facilitează alegerea alimentelor.
Informații pe partea din față a produsului
Cu informațiile noastre despre ambalarea produselor, am dori să vă sprijinim în proiectarea meniului dvs. zilnic. Am introdus informații nutriționale extinse pe toate ambalajele noastre. Aceste icoane pentru valorile nutriționale sunt clar vizibile, ușor de înțeles, formulate clar și semnificative. Baza este cantitățile de referință pentru aportul zilnic de adulți sănătoși, care au fost specificate în Ordonanța privind informațiile alimentare.
Ambalajul nostru oferă informații pe partea frontală despre cantitatea de energie din alimente în kilocalorii și kilojoule (kcal și kJ) pe porție. Există dispoziții legale pentru implementare, care sunt reglementate și în Ordonanța privind informațiile alimentare. Valoarea procentuală afișată indică, de asemenea, ce procent din cantitatea de referință a unui adult pe care îl consumați cu acest produs pe zi. Conținutul de energie la 100 g sau 100 ml se află acum și sub pictogramă, ceea ce vă face mai ușor să comparați produsele cu alte produse. Informații nutriționale suplimentare pentru produs pot fi găsite pe spatele ambalajului.
Cum să citiți informațiile din exemplul de mai jos:
O porție a produsului are un conținut de energie de 48 kcal. Această cantitate de energie corespunde cu aproximativ 2% din cantitatea de referință pentru un adult mediu cu 2.000 kcal. Asta înseamnă: mâncarea furnizează aproximativ 2% din energia pe care ar trebui să o consumați în medie în fiecare zi. Produsul conține 19 kcal sau 82 kJ la 100 ml.
Pe unele produse veți găsi informații despre conținutul de energie (în kcal și kJ) pe partea din față, informații nutriționale suplimentare pentru grăsimi, acizi grași saturați, zahăr și sare de masă (sare). Cantitatea fiecărui nutrient în grame pe porție și procentul său din cantitatea de referință pentru un adult pe zi sunt întotdeauna indicate.
Informații pe spatele produsului
De la sfârșitul anului 2014, a existat o standardizare la nivel european a declarației de valoare nutrițională pe toate ambalajele. Conținutul de energie (în kcal sau kJ) și cei șase nutrienți grăsimi (în g), acizi grași saturați (în g), carbohidrați (în g), zahăr (în g), proteine (în g) și sare (în g ) enumerate.
Pe lângă aceste informații obligatorii, produsele noastre vă oferă și informații despre conținutul de fibre (în g). În plus față de informațiile prescrise legal cu privire la cantitățile la 100 g sau 100 ml de produs, menționăm și conținutul de energie și nutrienți pe porție sau bucată. Aceasta înseamnă că știți exact ce cantități de energie sau substanțe nutritive luați cu un consum normal al produsului. În plus, veți afla ce procent din doza de referință pentru un adult obțineți consumând produsul (pe porție sau pe porție preparată) pe zi. Aceste informații vă facilitează compararea cu alte produse. Mărimile porțiilor trebuie ajustate pentru copii în funcție de vârsta lor.
Citiți corect ambalajul produsului
100 g din acest produs conțin 6,1 g grăsime. Cu o porție pregătită (30 g cu 125 ml lapte) din produs, absorbi 1,9 g de grăsime. Această cantitate corespunde cu aproximativ 3% din cantitatea de referință de grăsime pentru un adult pe zi. 100 g de produs adiacent conțin 8,7 g de proteine. Cu o porție pregătită (vezi mai sus) din produs, absorbiți 7,0 g de proteine. Aceasta corespunde cu 14% din cantitatea de referință de proteină la un adult pe zi.
Cum să alegi!
Etichetarea nutrițională pe ambalajul Nestlé vă poate ajuta să faceți alegeri alimentare. De exemplu, dacă trebuie să acordați atenție acizilor grași saturați, puteți selecta în mod specific produse a căror proporție din cantitatea de referință este mică.