Valori nutritive din fulgi de ovăz Fără gluten, calorii sănătoase și bune

10 decembrie 2017 de Pascal Thiele Categorii: Nutriție

Făina de ovăz este sănătoasă, oferă calorii valoroase și este - cel puțin în cea mai mare parte - fără gluten. În acest articol, dezvăluim valorile nutriționale care caracterizează fulgii populari de cereale.

Făina de ovăz este atât de sănătoasă: valorile nutriționale

Făina de ovăz nu este doar versatilă, ci și unul dintre cele mai sănătoase alimente. Fie în muesli, ca. terci sau ca bază pentru pateuri vegetariene - vă faceți mereu ceva bun cu fulgi de ovăz!

  • 100g de fulgi de ovăz conțin mai mult de 350 Calorii - o valoare care, în primul rând, îi face pe oamenii conștienți de figură să se ridice și să observe.
  • De fapt, acestea sunt calorii sănătoase: mai mult de jumătate provin din carbohidrați de înaltă calitate.
  • Alte 13,5 la sută sunt Proteine - motiv pentru care făina de ovăz este, de asemenea, ideală pentru construirea mușchilor.
  • Cu aproximativ șase procente gras În comparație cu alte cereale, ovăzul este, de asemenea, foarte gras. Cu toate acestea, aceștia sunt aproape exclusiv acizi grași nesaturați, care sunt foarte sănătoși pentru corpul uman.
  • În plus, fulgii de ovăz sunt, de asemenea, bogați în fibre: aproximativ zece la sută din fulgi sunt Fibră. Acest lucru face ca ovăzul să fie ideal pentru digestie și, în ciuda numeroaselor calorii, este adecvat și pentru diete - deoarece alimentele bogate în fibre te satură.

În plus, fulgii de ovăz oferă vitamine și numeroase minerale valoroase:

  • Ovăzul este bogat în B-Vitamine, ceea ce este important pentru piele, păr și unghii sănătoase sunteți. Vitamina B1 și B6 avem nevoie și de nervi.
  • În plus, cu ovăz îți oferi corpului și alimente esențiale Minerale la fel de zinc, fier, magneziu, Calciu și mangan.
  • Datorită conținutului ridicat de beta-glucan, fulgi de ovăz pot ajuta, de asemenea Reducerea nivelului de colesterol.

nutritive

Cu rețeta noastră, puteți coace cu ușurință prăjituri de ovăz. Vă prezentăm diferite variante pentru biscuiții sănătoși ...