Valorile nutriționale ale semințelor de chia - asta conțin superalimentele
Semințele de chia sunt considerate un superaliment și au mulți nutrienți importanți. Iată o prezentare generală a tuturor nutrienților semințelor de chia.
Dar și pentru toți cei care mănâncă produse de origine animală și carne, semințele de chia sunt un aliment de valoare, deoarece sunt adevărate pachete de energie și sunt pline de ingrediente sănătoase.
Este în sămânță
Maya știa și folosea deja semințe de chia. Boabele mici au fost consumate sub formă de grâu și un fel de bara de energie și au oferit rezistență și forță. Nu este de mirare dacă aruncați o privire mai atentă asupra numeroaselor ingrediente ale semințelor:
➣ Conținut Omega-3 și Omega-6:
La 19 g la 100 g de semințe, conținutul lor de omega-3 și omega-6 este cea mai mare valoare vegetală oriunde și este mai mare decât, de exemplu, somonul.
➣ Fibre alimentare:
34 g fibre la 100 g semințe asigură o sațietate de lungă durată și favorizează digestia.
➣ Proteine:
20% proteine furnizează proteine importante, în special pentru vegani și nu sunt în niciun fel inferioare soiei.
➣ Vitamine/minerale:
Vitamina B1, B3 și vitamina E sunt, de asemenea, conținute în cantități mari, la fel și cuprul, zincul și magneziul.
Cu valori nutritive de aproximativ 486 kcal la 100 g, acestea nu sunt neapărat alimente cu conținut scăzut de calorii, dar vă mențin plin pentru o lungă perioadă de timp și se umflă în stomac. Astfel, previn pofta și asigură un nivel constant de zahăr din sânge, astfel încât să puteți face fără gustări.
Dacă bei multă apă pe deasupra și faci mișcare regulată, semințele de chia te pot ajuta chiar să slăbești. Semințele de chia sunt o alternativă sănătoasă la muesli, budincă și altele asemenea și oferă organismului tot ce are nevoie pentru a rămâne sănătos. Sfat de lectură: Budinca de chia: Rețetă de bază și sugestii de rețete delicioase prezentate.