Vânătoarea de varză a lui Sophie revăzută - Délizioso

Astăzi, vă ofer rețeta lui Sophie Dudemaine pentru Cabbage Guinea Fowl revizuită. Această rețetă provine din cartea ei „Les Hachés Gourmands de Sophie” în care deja desenasem rețeta pentru Saltimbocca.

vânătoarea

Pentru o prezentare drăguță și pentru că este bună, am adăugat 2 felii subțiri de slănină în jurul bibilicilor tocate, dar puteți face perfect fără ea pentru a ușura rețeta care nu are nevoie de ea, deoarece oferă doar 315 calorii pe porție !

Desigur, numărul de calorii indicate nu ține cont de sos sau de garnitură. Cu toate acestea, clasific această rețetă ca o rețetă de slăbire, este ideală pentru a te distra când ești la dietă, trebuie doar să ai grijă să nu te îmbraci prea mult cu pâine ... dar nu va fi ușor !