Varză caldă cu varză murată Rețetă vară caldă cu varză murată - Marmiton

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

g cartofi

g varză murată

l bulion de legume

lingura de zahar

frunza de dafin

ustensile

Pregătirea

1. Curățați cartofii, tăiați-i în sferturi și gătiți-i 20 de minute în apă cu sare.
2. Rumeniti ceapa si slanina in ulei.
3. Adăugați varza murată și bulionul, condimentați cu sare, piper, frunze de dafin, fructe de ienupăr și zahăr.
4. După 15 minute de gătit, adăugați merele tăiate în sferturi subțiri (lăsați pielea aprinsă).
5. Gatiti inca 5 minute apoi amestecati cu cartofii si arpagicul.

---