Varză chineză - Brassica rapa convar

Varza chineză a fost cultivată în nordul Chinei încă din secolul al V-lea.

Astăzi este una dintre cele mai frecvent cultivate legume din China. Și-a găsit drumul spre Europa abia la sfârșitul secolului al XIX-lea.

Alte nume populare pentru varza chineză

Varză cu frunze · Varză din Beijing

Sfaturi pentru varză chineză pentru grădinar

Varza chineză este una dintre așa-numitele plante de zi lungă. Acestea înfloresc numai după o zi critică, care depășește aproximativ 12 ore sau mai multă lumină pe zi. Din acest motiv, varza chineză nu este semănată decât în ​​a doua jumătate a lunii iulie.

Varza chineză este foarte rapidă și formează primele capete încă din octombrie.
Dacă este posibil, varza chineză ar trebui recoltată înainte ca temperaturile să scadă sub -5 grade.

Varza chineză se dezvoltă cel mai bine în locații cu soare plin.

---