Varză murată lacto-fermentată - Puterea; hrana vie
Bine ați venit la Puterea alimentelor vii! Dacă sunteți nou aici, vă recomandăm să citiți cartea mea electronică, care explică „Cum am trecut de la cardiomiopatie la mâncare vie!” Faceți clic aici pentru a descărca Ebook-ul gratuit !
Bine ați venit la Puterea alimentelor vii! Deoarece nu este prima dată aici, vă recomandăm să citiți cartea mea electronică, care explică „Cum am trecut de la cardiomiopatie la hrana vie!” Faceți clic aici pentru a descărca Ebook-ul gratuit !
Varză murată lacto-fermentată

„Domnișoară Cyrielle, este interzis să mâncați varză acră aici! "-" Ah, și ce vei face cu mine? Să mă închid pentru că am mâncat varză murată interzisă? " Les Dulls, film Orașul fricii, 9 martie 1994.
Fermentaţie: 7 zile la temperatura camerei, apoi între 15 ° C și 25 ° C
Consum: După două săptămâni
Conservare: Mai mult de un an
Vă sfătuiesc să investiți în ghivece Masson care vine în toate dimensiunile și este de o calitate excelentă.
Pentru a vă atinge saramură, Va invit sa puneti 2 linguri de sare de mare (de preferință organic) într-un litru de apă pe care îl veți turna peste legume, odată ce v-ați umplut borcanul cu toate ingredientele de mai jos.