Varza - reteta

Varza verde este întotdeauna sănătoasă și se prepară cel mai bine toamna și iarna. Rețeta este jocul copiilor.

Pk varză acră (500 g) vârf de cuțit de sare Un vârf de piper Supă instant sau carne Ceapa PC Strop de ulei pentru oala Bl laur Bucăți de fructe de ienupăr Un vârf de chimen vârf de zahăr

1
1
1
0,75
1
1
1
3
1
1

35 min. timpul total
10 minute. Timp de pregatire
25 min. timp de gătit

1. varza murata se spală și se scurge printr-o sită.
2. Încălziți uleiul sau untura într-o cratiță și prăjiți ceapa tăiată cubulețe până devine aurie.
3. Apoi adaugati varza murata si turnati pe supa. Adăugați toate condimentele (fructe de ienupăr, foi de dafin, semințe de chimion, sare și piper), precum și un vârf de zahăr, puneți capacul pe tigaie și lăsați-l să fiarbă timp de aproximativ 20-25 de minute, amestecând frecvent.
4. Înainte de servire, condimentați din nou varza cu sare și serviți-o drept garnitură pentru a fript carnea de porc cu găluște.

REȚETE SIMILARE

BUFER SAUERKRAUT

Clătitele de varză murată se servesc în mod tradițional cu un sos picant de usturoi - iată rețeta pentru aceasta.

SAUERKRAUT PĂRIT

Varza murată gratinată este un fel principal sănătos pe care îl puteți prepara și savura cu ușurință cu această rețetă.

Cotlet cu varză și găluște

Tocatul cu varză și găluște este un gustos clasic de gătit acasă. O rețetă pe care trebuie să o încercați absolut.

CUPA PAPRIKA-IERBĂ

O supă de ardei și ierburi rafinată cu piure și smântână de roșii este o rețetă delicioasă care are un gust grozav.

CASSEROLE DE PORC CU VARZA

Dacă sunteți în căutarea unei rețete de pământ, carnea de varză este pentru dvs.

STRUDEL DE SAUERKRAUT CU ALUAT ÎMPĂRȚIT

În sezonul rece, vă simțiți ca niște feluri de mâncare copioase, cum ar fi rețeta pentru strudel de varză murată cu foietaj.

Comentariile utilizatorilor

De obicei adaug câteva bucăți mari de slănină pentru gust. Acestea sunt desigur eliminate înainte de consum.

Pentru a face varza murată și mai cremoasă, frec un cartof crud în el. Foarte popular iarna.

Varza nu stimulează doar digestia. Este o garnitură foarte universală și variată pentru orice

Se potrivește perfect cu găluște - O să ajung astăzi în Kaspressknödel. Totuși, întotdeauna fac un aragaz cu unt și făină.

Adaug 1 lingura de faina la uleiul incins, cu ceapa care a fost deja prajita, si o transpire. Desigur, nu trebuie să uitați să amestecați varza mai des.

salut, sub „sfat” am pus linkul despre cum să-ți pregătești propria varză murată cu varză. Sper că există plante medicinale de cumpărat în Brazilia. Toate cele bune!
aici din nou linkul: http://www.gutekueche.at/cupcake-grundrezept-rezept-5243

De asemenea, îmi place să fac o salată de varză caldă în loc de suerkraut. Familiei mele îi place un pic mai mult.

Încercăm întotdeauna cât mai bine să evităm chimenul, deoarece nu este foarte popular în familie. Deoarece gustul face parte dintr-un fel, folosim pudră de chimion.

---