Diagnosticul intoleranței la histamină - calea ta spre recuperare
Suferiți adesea de greață, gaze sau diaree după ce ați mâncat? Doar un pahar de vin roșu sau o bucată de brânză preferată și ai dureri de cap sau erupții cutanate? Dacă simțiți frecvent aceste simptome și simptome similare în scurt timp după ce ați mâncat, este posibil să suferiți de intoleranță la histamină. O astfel de intoleranță alimentară nu este întotdeauna diagnosticată rapid de un medic. În multe cazuri este nevoie de ani și zeci de vizite la medic înainte de a se face un diagnostic de încredere. Adesea, depinde chiar de pacient să cerceteze cauza plângerii cât mai repede posibil. Cu toate acestea, autodiagnosticul nu este calea de urmat. Indiferent de ceea ce faceți pentru a vă controla plângerile: căutați un dialog cu medicul și încercați să veniți împreună la un diagnostic. Modul de a determina o intoleranță la histamină poate fi foarte diferit, deoarece nu există linii directoare care să fie susținute în mod egal de toți experții.
Jurnalul alimentar - cum să aflați despre simptomele intoleranței la histamină
Lista simptomelor intoleranței la histamină este lungă. Nu pot fi identificate cauze organice, ceea ce face diagnosticul deosebit de dificil. Pentru a putea atribui simptomele oricum, poate fi deosebit de util să țineți un jurnal alimentar detaliat înainte de a vizita medicul. Faceți o notă foarte precisă a ceea ce ați mâncat și când - atât mâncare, cât și băutură - și notați dacă au existat simptome și cum au fost exprimate. Pentru ca jurnalul să producă rezultate cu adevărat semnificative, este important să mâncați normal. Aceasta înseamnă: fără dietă și fără măsuri speciale de precauție atunci când mâncați.
În plus față de reclamații și consumul de alimente, pacientele de sex feminin ar trebui să înregistreze ciclul menstrual într-un jurnal. În plus, consumul de medicamente trebuie documentat.
Primul istoric al intoleranței la histamină
Jurnalul alimentar este o bază excelentă pentru a vorbi cu medicul. Prima conversație - prima anamneză - ar trebui să fie deosebit de intensă: dvs., dar și medicul dumneavoastră, trebuie să vă alocați timp pentru a discuta simptomele și modul în care apar.
În majoritatea cazurilor, medicul dumneavoastră va încerca apoi să excludă alte boli și alergii utilizând un diagnostic diferențial. Există diferite metode de diagnostic care vă pot ajuta. Testul de respirație H2 poate fi utilizat pentru a testa intoleranța la fructoză, iar testele PRICK și RAST pot exclude diverse alergii. Acest lucru este important, astfel încât să nu se urmeze abordări greșite în terapia ulterioară. Numai atunci când pot fi excluse alte intoleranțe alimentare, boli inflamatorii cronice intestinale, alergii și alte boli cu simptome similare, diagnosticul de intoleranță la histamină poate fi pus în mod fiabil.
Când anumiți nutrienți sunt deficienți, organismul nu poate produce suficiente enzime diamin oxidază (DAO) pentru a descompune histamina. Prin urmare, un aport sigur de substanțe vitale este esențial pentru intoleranța la histamină. Preparat combinat Betadianin susține organismul cu o formulă de substanță vitală special adaptată la cerințele unei intoleranțe la histamină (sponsorizată).
Calea spre diagnostic
După ce ați luat istoricul medical și ați eliminat alte posibile boli, este obișnuit să urmați o dietă de eliminare cu, dar și fără, un test de provocare pentru a diagnostica intoleranța la histamină.
O astfel de dietă începe cu o perioadă de grație bine planificată de până la 4 săptămâni. Histamina este una dintre aminele biogene. Prin urmare, alimentele care conțin amine biogene ar trebui evitate cât mai mult posibil în aceste 4 săptămâni. Alcoolul trebuie evitat, precum și antihistaminicele și medicamentele care inhibă DAO. Jurnalul alimentar va fi păstrat în continuare în perioada de așteptare.
Simptomele se îmbunătățesc în perioada de așteptare, iar diagnosticul diferențial a exclus alte boli? Dacă acesta este cazul, există adesea o intoleranță la histamină.
Test de provocare și test de sânge pentru intoleranță la histamină
Un test de provocare poate fi efectuat după perioada de așteptare. Pacientul trebuie să bea diferite lichide, dintre care unele conțin histamină. Un test de provocare este posibil și prin consumul de alimente care conțin histamină. Reacțiile la acest lucru trebuie înregistrate în jurnalul alimentar.
Indiferent dacă testul de provocare se efectuează cu privire la creșterea lichidelor sau a alimentelor: este esențială consultarea cu medicul. În multe cazuri, poate fi chiar esențial să se efectueze testul de provocare pentru intoleranță la histamină sub supraveghere medicală. Dacă intoleranța la histamină este deosebit de puternică, ingestia de alimente care conțin histamină poate duce la un șoc anafilactic - care pune viața în pericol pentru pacient. Din cauza acestui pericol, testul provocării nu este în niciun caz aprobat de toți experții.
Analizele de sânge nu sunt, de asemenea, neobișnuite pe baza anamnezei. Sângele poate fi folosit pentru a afla cât de mare este activitatea DAO în ser și conținutul de histamină din plasmă. Pentru ca rezultatele să fie cât mai semnificative posibil, nu sunt permise în prealabil nicio dietă de eliminare sau alte măsuri dietetice. După primul test de sânge, are loc faza de așteptare. Acesta este urmat de un alt test de sânge, care este comparat cu primul. Dacă nivelul de histamină s-a înjumătățit în timpul perioadei de așteptare și activitatea DAO a crescut, se poate presupune intoleranță la histamină.
În general, testele de sânge pentru diagnosticarea intoleranței la histamină nu sunt foarte semnificative și, prin urmare, nu sunt întotdeauna frecvente. Alte măsuri de susținere pentru a determina intoleranța la histamină pot fi, de asemenea, un test de scaun și un test de urină. Un test Ig-G, care măsoară reacția imună a imunoglobulinei G în organism, nu este potrivit pentru detectarea intoleranței la histamină.