Varză Savoy cu brânză și ou - rețetă

Rețeta de varză savoy cu brânză și ou este un fel de mâncare excelent pentru sezonul rece. Sănătos și bun!

37 min. timpul total
30 minute. Timp de pregatire
7 min. timp de gătit

1. Înjumătățiți sau sfărâmați prazul în lung (în funcție de grosimea prazului) și apoi tăiați-l în benzi.
2. Înjumătățiți varza savoy, tăiați tulpina și tăiați-o în benzi fine.
3. Încălziți uleiul de cocos într-o tigaie și prăjiți scurt prazul. Apoi adăugați varza savoy și prăjiți scurt.
4. Deglazați cu puțină apă, puneți un capac și reduceți focul. Aburiti varza savoy pana se inmoaie in 6-7 minute.
5. Între timp, radeți brânza fin și așezați-o într-un castron. Adăugați ouăle, condimentați cu sare și piper și amestecați bine.
6. Când varza savoy este suficient de moale, scoateți capacul și, dacă mai există lichid, lăsați-l să fiarbă.
7. Apoi turnați amestecul de ouă și brânză peste el, amestecați scurt și lăsați oul să se stabilească. Aranjați pe două farfurii și serviți.

REȚETE SIMILARE

WIRSINGCHIPS

Aceste chipsuri de varză savoy sunt gustarea sănătoasă și crocantă, bogată în vitamina C și calciu. Încercați această rețetă, merită.

RISOTTO CU WIRSING

Acest risotto cu varză savoy este un început de iarnă sau fel principal. Această rețetă este foarte consistentă datorită ingredientului slănină.

CREMA CREMA CU GORGONZOLA

Cârnații delicioși cremoși cu Gorgonzola au un gust excelent și pot fi puse mai des pe masă. Rețeta de gătit acasă.

PORTAT CU CARTOFĂ ȘI CONDUCERE

Cu această rețetă de carne tocată cu cartofi și varză savoy, cei dragi vor fi cu adevărat plini. Un prânz copios iarna.

SALATĂ CU CÂNTARE, AVOCADO ȘI NAVE

Această salată cu varză savoy, avocado și naut este o adevărată bombă nutritivă. Rețeta este bogată în vitamine și grăsimi sănătoase.

Comentariile utilizatorilor

Nu l-am stins cu apă, ci cu supă și îmi lipsea și ceva inteligent: Dar asta este o chestiune de gust. Pentru noi am amestecat niște harissa și tarhon francez proaspăt.

---