Vase de wok
Curry de cartofi și spanac (indian)
Ingrediente pentru 2 persoane: 750 g cartofi jachetă 500 g spanac frunze (produs congelat) 1 ceapă mare 1 cățel de usturoi 1 pepperoni 1 bucată de ghimbir 1 mână de roșii mini-viță de vie Ulei vegetal 1 linguriță de pastă de curry 1 linguriță de garam masala sare piper Preparare: Decongelați spanacul congelat înainte de preparare . Tăiați cartofii jachetă în bucăți de mușcătură. Curățați ceapa și usturoiul. Continuați să citiți ... Cartof-Spanac-Curry (indian) →
Orez vegetal (prajit)
Ingrediente pentru 2 persoane: 250 g orez 1 dovlecel 1 piper galben 1 morcov 1 ceapă ulei de rapiță 2 ouă 3 linguri sos de soia 1 linguriță sambal oelek fulgi de ardei iute sare Preparare: Pregătiți orezul cu o zi înainte conform instrucțiunilor de pe pachet. Curățați dovleceii, ardeiul gras și morcovul. Feliați morcovul în bețișoare, tăiați ardeii și dovleceii în bucăți de mușcătură. ... Continuați să citiți orez vegetal (prăjit) →
Wok orez cu ciuperci
Ingrediente pentru 2 persoane: 250 g orez brun 500 g ciuperci 1 băț ulei de susan de praz 3 linguri sos de soia 1 linguriță fulgi de ardei iute sare 100 g muguri de fasole mung Preparare: Pregătiți orezul conform instrucțiunilor de pe pachet. Curățați ciupercile și prazul. Trimiteți ciupercile în patru, tăiați prazul în inele subțiri. Încălziți puțin ulei de susan într-un wok. Continuați să citiți ciupercile împreună cu ... Wok orez cu ciuperci →
Orez prajit cu ceapa verde
Ingrediente pentru 2 persoane: 300 g orez fiert din ziua precedentă 1 buchet de ceapă de primăvară 2 ouă ulei de susan sare 3 linguri sos de soia Mod de preparare: Curățați ceapa de primăvară și tăiați-o în inele. Separați verdele de partea albă a cepei de primăvară. Bateți ouăle, condimentați cu un vârf bun de sare. Încălziți puțin ulei de susan într-un wok. Continuați să citiți partea albă ... Orez prăjit cu ceapă de primăvară →
Paste cu curry thailandez
Ingrediente pentru 2 persoane: 250 g fidea Mie ½ varză ascuțită 2 morcovi mijlocii 1 bucată de ghimbir 1 ceapă 1 cățel de usturoi ulei de susan 1 linguriță pastă de curry roșu 1 cutie de lapte de cocos suc de lime Sambal Oelek sare de coriandru (măcinată) Preparare: Îndepărtați tulpina de varză ascuțită. Tăiați frunzele de varză ascuțite în fâșii de aproximativ 1 centimetru lățime. Curățați morcovii și cu un feliator Julienne ... Continuați să citiți Paste cu curry thailandez →
Orez prajit cu legume si ou
Ingrediente pentru 2 persoane: 250 g orez 75 g mazăre (produs congelat) 1 piper verde 1 praz băț 200 g ciuperci shiitake ½ grămadă de ceapă de primăvară 1 cățel de usturoi 3 ouă 3 linguri sos de soia ulei de susan sare piper Preparare: Dezghețați mazărea congelată înainte de preparare. Miez de ardei. Curățați prazul, ciupercile și ceapa de primăvară, spălați prazul bine. Continuați să citiți ... Orez prăjit cu legume și ou →
Orez prajit cu tofu
Ingrediente pentru 2 persoane: 250 g orez 300 g broccoli (produs congelat) 300 g tofu 300 g ciuperci 1 buchet de ceapă de primăvară 2 linguri sos de soia ulei de susan sare piper fulgi de ardei iute Preparare: Decongelați broccoli congelat înainte de preparare. Tăiați tofu în cuburi, amestecați cu sosul de soia și lăsați-l să se absoarbă timp de o oră. Floretele de broccoli dezghețate în funcție de mărimea lor ... Continuați să citiți Orez prăjit cu tofu →
Tofu cu fasole neagră
Ingrediente pentru 2 persoane: 300 g tofu 1 cutie de fasole neagră 1 morcov de dimensiuni medii 1 tulpină de țelină 1 piper roșu 1 bucată de ghimbir 1 ceapă mare 2 cățele de usturoi ulei vegetal sare 1 strop de sos de soia ¼ litru de legume 1 linguriță de amidon de porumb Preparare: Tăiați tofuul în aproximativ 1 cm tăiați cuburi mari. Continuați să citiți fasolea neagră într-un ... tofu cu fasole neagră →
Curry de tofu și ciuperci
Ingrediente pentru 2 persoane: 300 g tofu 200 g ciuperci shiitake 1 buchet de ceapă de primăvară 1 cățel de usturoi ulei vegetal 2 lingurițe de pastă de curry roșu 1 cutie de lapte de nucă de cocos Sare Ardei Lemongrass (măcinat) 250 g orez basmati Mod de preparare: Tofu tăiat în cuburi de 1 cm. Curățați ciupercile shiitake și ceapa de primăvară. Ceapa de primăvară în inele fine, ciupercile în bucăți ... Continuați să citiți Tofu-Ciuperci-Curry →
Tigaie indiană cu cartofi
Ingrediente pentru 2 persoane: 750 g cartofi 500 g conopidă (produs congelat) 200 g mazăre (produs congelat) 1 vinete ½ grămadă de ceapă de primăvară Ulei vegetal 1 cutie de lapte de cocos 1 lingură praf de curry 1 linguriță garam masala sare ardei iute pătrunjel tocat (produs congelat): Decongelați conopida congelată și mazărea înainte de a găti. Se fierb cartofii, se curata de coaja si se taie cubulete. ... Continuați să citiți tigaia indiană cu cartofi →