Vedeți ce poate face pentru voi consumul de castraveți în fiecare zi

Fie ca mâncarea ta să fie medicamentul tău

12 aprilie 2016

Castraveții sunt un fel de pepene galben și fac parte din aceeași familie ca pepenii verzi. Puteți vedea asemănarea pielii cu castraveții și pepenii verzi. Castraveții sunt plante de origine tropicală care pot fi găsite în multe părți ale lumii. Cu toate acestea, în unele zone sunt folosite ca murături și majoritatea nutrienților lor se pierd.

Pe de altă parte, dacă mănânci castraveți proaspeți, vei obține multe beneficii pentru sănătatea ta. La fel ca pepenii, castraveții sunt bogați în apă. Acestea conțin aproximativ 96% apă care este distilată în mod natural. Când mâncați castraveți organici, se recomandă să nu îndepărtați pielea, care este, de asemenea, bogată în vitamina A.

Deși mulți oameni consideră castraveții ca legume, din punct de vedere tehnic sunt fructe. Castraveții conțin minerale care alcalinizează în mod natural. De asemenea, sunt bogate în antioxidanți, inclusiv vitaminele A și C. Iată celelalte vitamine și minerale găsite în acest fruct:

Folate
Mangan
Potasiu
Silice
Sodiu
Calciu
Molibden
Fosfor
Sulf

Castraveții conțin și vitamine B, dar în cantități mai mici. Cu toate acestea, puteți vedea deja că castraveții sunt buni pentru dvs., așa că ar trebui să îi adăugați cu adevărat la dieta zilnică. De asemenea, puteți plasa felii de castravete pe ochi, deoarece acest lucru va reduce cearcănele. Este eficient datorită acidului cofeic din acest fruct. Acest acid special are capacitatea de a preveni retenția de apă, astfel încât, atunci când îl aplicați local, poate ajuta la reducerea ochilor pufosi.