Vegetarianismul diferitelor tipuri de diete vegetariene

Cu siguranță, în ultimii zece ani, consumul de produse din carne a scăzut drastic. Într-adevăr, 9% dintre francezi spun că și-au redus consumul de carne. În plus, 4% dintre francezi sunt vegetarieni și 3% sunt vegani.

Dar care sunt diferențele dintre mâncărurile vegetariene, vegane și vegane? Iată ce nu puteți găsi pe o farfurie:

-Vegetarian sau vegetal: carne de animal: pește, fructe de mare și carne.

---