Vegetarienii trăiesc mai mult

Este greu de spus dacă sănătatea generală mai bună a vegetarienilor le permite să trăiască mai mult. Dar un studiu englezesc pune în lumină întrebarea: în medie, riscul de deces al vegetarienilor este mai mic decât cel al omnivorilor.

trăiesc

A trăi mult este cel puțin cazul unuia dintre cei mai faimoși dintre ei, Leonardo da Vinci, trecut de la viață la moarte la vârsta canonică - pentru secolul al XVI-lea - de 67 de ani! Ar trebui să atribuim meritul exclusiv vegetarianismului său? Întrebarea rămâne fără răspuns.

Un lucru este sigur: vegetarienii cedează mai rar la bolile cardiovasculare, care sunt a doua cauză principală de deces în țările industrializate. Potrivit unui studiu realizat pe mai mult de 40.000 de britanici, riscul de a muri din cauza acestor boli este cu o treime mai mic la vegetarieni decât la omnivori.