Velout; cartofi și mazăre

velout

Adauga la favorite

Informație practică

  • Gradul de dificultate Foarte ușor
  • Tipul de fel de mâncare Starter
  • Numărul de persoane 4
  • Timp de pregătire 10
  • Timp de gătit 10
  • Timp complementar 0
  • Ingrediente principale Cartof

Ingrediente

500 g cartofi medii pentru supă 1 cățel de usturoi tocat 250 g de mazăre 1 piper roșu (opțional) 750 ml bulion de pui sau legume 200 ml mascarpone sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi