VERMICELLI DE SOI SOTIȚI CU CREVETI - REȚETE BLOG

VERMICELLI DE SOI SOTIȚI CU CREVETI

Mi-a plăcut acest fel de mâncare actual: o adevărată încântare fără complex! Să fie refăcut foarte foarte repede.

creveti

Pentru 4 persoane
Preparare: 20 minute
Gătit: 10 minute
Calorii: 235 kcal/persoană
Echipament: un wok, un castron, un castron de salată

Ingrediente:
- 100 g vermicelli de soia
- 4 ciuperci parfumate uscate, adică 25g, pentru a fi rehidratate 30 de minute în apă (am sărit-o, urăsc)
- 120g creveți curățați (200g crudi pentru mine și congelați)
- 100 g morcovi
- 50 g ardei gras (într-un borcan pentru mine)
- 1 ceapă
- 1 lingura de ulei de masline

Pentru sos:
- 4 linguri de sos de soia
- 1 lingura de ulei de masline
- 1 cățel de usturoi, tocat