Verrine din piept de rață, pâine d; Condimente prăjite și legume crocante - Rețetă rapidă și ușoară

Pentru 12 verrine, pregătire 35 min, gătit 5 min:

3 felii de turtă dulce
1 buchet de ridichi
1 andive
1 măr jonagored
O mână de salată de miel
100g felii de piept de rață afumat (24 felii)
1/2 lămâie
2 lingurițe de muștar
2 linguri de oțet balsamic
3 linguri de miere
4 linguri de ulei de măsline

Spălați și smulgeți salata de miel. Spălați și ștergeți andiva apoi tăiați-o în cuburi.
Spălați și uscați ridichile, apoi tăiați-le în felii subțiri.
Curățați mărul și scoateți miezul, apoi tăiați-l în cuburi. Presară cu suc de lămâie pentru a preveni întunecarea.

---