Veți cunoaște (în cele din urmă) diferența dintre o mandarină și o clementină - elle à table
S-ar putea să credeți că clementinele și mandarinele se referă la același fruct, gândiți-vă din nou. Descoperiți diferitele lor caracteristici pentru a le identifica și nu vă mai înșelați niciodată.
În familia citricelor de culoare portocalie, există mai multe categorii. Ambii hibrizi de mandarine, clementine și mandarine sunt de fapt două soiuri diferite. Prin urmare, în funcție de dorința ta de a consuma una sau alta, va trebui să fii foarte atent atunci când le cumperi în magazine. De asemenea, vă va împiedica să mergeți în mod accidental acasă cu mandarine în loc de clementine și invers, mai ales dacă intenția dvs. a fost să pregătiți un spritz de clementină și nu un bazzoka de mandarină. !
Cum să recunoști o clementină ?
Clementinele sunt cele mai mici fructe din familia mandarinelor. Fără semințe, datorită dimensiunilor mici, sunt cel mai fragil tip de mandarină. Exteriorul clementinei este portocaliu închis și pielea sa este netedă. Textura sa fină îl face să fie mai ușor de curățat, vă va plăcea această caracteristică de a gusta un fruct când vă grăbiți. În cele din urmă, rețineți că aceste fructe se găsesc în general în magazine între noiembrie și aprilie. Și dacă căutați ce să faceți cu clementinele, asigurați-vă că consultați rețetele noastre pe bază de clementină.