Viață lungă, sănătate bună; sfatul unui centenar - Luigi Cornaro; Leonardus Lessius -
Data publicării: 04/02/2014

EAN: 9782228910644 Număr de pagini: 250 de pagini
rezumat
Aceasta este probabil prima carte de dietă inteligentă. Datează din secolul al XVI-lea, se numește inițial Trattato della vita sobria del magnifico M. Luigi Cornaro, iar autorul său, Luigi Cornaro, de aceea, venețian, a luat zece ani să-l scrie, între vârsta de 85 de ani și vârsta de 95. La 35 de ani, un căutător de plăcere supărat căruia medicii i-au prezis o viață scurtă, a devenit apostol al sobrietății, a conceput o dietă adaptată nevoilor sale fizice, a făcut o muncă personală pentru a se cunoaște mai bine pe sine și a-și controla emoțiile, chiar a devenit amabil, și i-a făcut pe medici să mintă. Câteva decenii mai târziu, în secolul al XVII-lea, la Lovaina, iezuitul Leonard Lessius a dat peste cartea lui Cornaro, și-a aplicat principiile cu mare beneficiu, a decis imediat să o traducă și a scris, ca prefață, un frumos eseu despre beneficiile sobrietății.