Vin alb sec d; Alsacia Wolfberger

Se spune că un vin alb este „uscat” atunci când conținutul său de zahăr nu depășește 4 grame pe litru.

vinurile noastre

Se spune că un vin alb este „uscat” atunci când conținutul său de zahăr nu depășește 4 grame pe litru. Vinurile albe cu un conținut de zahăr cuprins între 4 și 12 grame pe litru se numesc „demi-sec”.

Unele soiuri de struguri alsaciene sunt utilizate mai ales pentru prepararea vinurilor uscate. Sylvaner, Riesling, Muscat și Pinot Blanc sunt soiuri de struguri cunoscute și recunoscute pentru a oferi vinuri albe atât uscate, cât și răcoritoare.

Cel mai adesea oferind vinuri albe aromate cu note florale, arome de citrice și fructe albe (măr, pere) aduc această prospețime atât de apreciată !