Vin versus ceai (în interiorul infografiei); Marion Barrique

Vinul este adesea comparat cu berea și ceaiul cu cafeaua. Dar există de fapt o mulțime de lucruri în comun între vin și ceai. Deoarece îi iubesc pe amândoi, iată un infografic pe care tocmai l-am creat despre el.

interiorul

infografic vin versus ceai

"data-medium-file =" https://i1.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2016/05/the-versus-vin-marion-barral.jpg?fit= 73% 2C300 & ssl = 1 "data-large-file =" https://i1.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2016/05/the-versus-vin-marion -barral .jpg? fit = 250% 2C1024 & ssl = 1 "loading =" lazy "alt =" vin versus ceai infografic "width =" 750 "height =" 3073 "srcset =" https://i1.wp.com /www.marionbarral .com/blog/wp-content/uploads/2016/05/the-versus-vin-marion-barral.jpg? w = 1200 & ssl = 1 1200w, https://i1.wp.com/ www.marionbarral.com/ blog/wp-content/uploads/2016/05/the-versus-vin-marion-barral.jpg? resize = 73% 2C300 & ssl = 1 73w, https://i1.wp.com /www.marionbarral.com/blog /wp-content/uploads/2016/05/the-versus-vin-marion-barral.jpg?resize=250%2C1024&ssl=1 250w, https://i1.wp.com/ www.marionbarral.com/blog/ wp-content/uploads/2016/05/the-versus-vin-marion-barral.jpg? resize = 520% ​​2C2130 & ssl = 1.520w, https: //i1.wp .com/www.marionbarral.com/blog/wp -content/uploads/2016/05/the-versus-vin-marion-barral.jpg? res ize = 740% 2C3032 & ssl = 1740w "dimensions =" ​​(lățime maximă: 750px) 100vw, 750px "data-recalc-dims =" 1 "/>

Fermentaţie?

  • Vinul provine dintr-un fermentarea alcoolică (Zahar + Drojdie = Alcool + CO2 + Căldură)
  • Se spune adesea că ceaiul este fermentat. E greșit. Frunzele de ceai sunt oxidat de aer. Doar ceaiurile Pu Erh și galbene, foarte rare, sunt fermentate (pe lângă oxidare).