Vinete cu cuscus de curmale și migdale și rețetă de MENTĂ DELICIOASĂ

În timp ce bărcile cu legume se coc la cuptor, puteți pregăti calm umplutura orientală.
ingrediente
- 3 vinete mari (aproximativ 400 g fiecare)
- 7 linguri de ulei de măsline
- sare de mare
- sare
- piper
- scorţişoară
- chimion
- 1 ceapa medie
- 3 căței de usturoi
- 150 g curmale moi uscate
- 80 g sâmburi de migdale (cu piele)
- 250 g cuscus (instant)
- 1 lingura de ulei
- 500 g iaurt de soia
- 1/2 rodie
- 1/2 grămadă de mentă
- Hârtie pergament
pregătire
Informații nutriționale
Categorii și etichete
- fără lactoză
- vegetarian
- Vegetarian
- fel principal
- Alții
- Vegetarian
- foarte usor
- DELICIOS 11/2016
Sfat video
Pentru a spune această poveste, echipa noastră editorială a selectat un videoclip care completează articolul în acest moment.
Utilizăm JW Player de la Longtail Ad Solutions, Inc. pentru a reda videoclipul. Puteți găsi mai multe informații despre JW Player în politica noastră de confidențialitate.