Visuri de whisky și gluten

Pot bea un whisky dacă am intoleranță la gluten? Aceasta este o întrebare care apare des. Potrivit experților ale căror surse veți găsi mai jos, glutenul este îndepărtat în timpul distilării. Toate o confirmă și aceasta include și distilate pe bază de cereale (orz, secară, componente de grâu din whisky, secară și bourbon).

Dar pentru că suntem cu toții unici, este posibil ca unele persoane mai sensibile să aibă reacții și nu vorbesc despre persoanele cu boală celiacă pentru care este mult mai dificilă. Unii oameni spun că ar putea exista în continuare reziduuri după distilare. Deci, în acest caz, dacă doriți să vă răsfățați, evitați mai ales whisky-urile făcute din grâu (whisky de grâu) care conține mai mult gluten decât alte cereale și vizați în schimb un single malt scoțian care este distilat suplimentar de două ori în minimum.

Alții raportează că lipiciul din grâu sau orz care conține gluten poate fi folosit pentru sigilarea butoaielor. Deoarece există atât de multe modalități de a sigila un butoi, este dificil în acest caz să spui ceva. Cu toate acestea, site-urile enumerate mai jos confirmă, de asemenea, că vinurile, care pot fi și îmbătrânite în butoaie, sunt lipsite de gluten.

---