VITAL GRIGAT MARINAT CU PAPRIKA ȘI ORIGAN - Bravo le veau

Dă-ne părerea ta

Răspundeți la acest scurt chestionar
satisfacţie

marinat

Ingrediente

pași

Pregătiți marinada:
Într-un bol, combinați uleiul, boiaua și frunzele de oregano tocate. Acoperiți cele 2 laturi ale grătarelor cu acest amestec, apoi păstrați carnea la frigider.

Curățați și tăiați ceapa în două. Clătiți roșiile cherry în jumătate.

Spălați dovleceii și tăiați-i în sferturi. Se toarnă un strop de ulei de măsline într-o tigaie și se adaugă dovleceii, ceapa și roșiile cherry. Gatiti timp de 12-15 minute, amestecand regulat, pana cand legumele sunt confiate.

Gatiti vitelul la gratar 10-12 min in functie de grosimea pe un gratar sau pe gratar.

Serviți grătarele marinate cu legumele prăjite. Sare piper.

Complementul bucătarului:

Presărați semințe de in prăjite și frunze proaspete de busuioc.

Ingrediente

Instrucțiuni

Acțiune

Articole recente

Arhive

  • octombrie 2020
  • iunie 2020
  • aprilie 2020
  • Septembrie 2019
  • iunie 2019
  • aprilie 2019
  • martie 2019
  • iulie 2018
  • iunie 2018

Categorii

Despre mine

Categorii

  • Rețete de vițel
    • Tocanita de vitel
    • Axoa de vițel
    • Tagin de vițel
    • Toate rețetele
  • Manual
    • Vitel în bucătărie
    • Bucățile
    • sfaturi
    • Nutriție și sănătate