Tratează la piața de Crăciun păcatul sau plăcerea
Asistenta pentru diabet, Sandra Megsner, dezvăluie alternative cu calorii mai mici la cele mai mari bombe cu calorii de pe piața de Crăciun.
divide
Crăciunul este timpul gourmet. Fie la piața de Crăciun sau la o cină festivă acasă, o mare varietate de delicatese ne așteaptă în fiecare colț. Aproape oricine poate rezista tentațiilor gustoase. Atenție: unele dintre ele sunt adevărate bombe cu calorii. Asistenta pentru diabet, Sandra Megsner, dezvăluie alternative cu conținut scăzut de calorii la cele mai mari alimente pentru îngrășat de pe piața de Crăciun. Dar nu doar bilanțul caloric este decisiv, ci și sentimentul de bunăstare.
Tentații gustoase pândesc aproape peste tot în timpul Crăciunului: fie că este vorba de bratwurst sau păcate dulci, cum ar fi migdale prăjite sau bile de quark. Se suspectează că aceste dulciuri sunt bogate în calorii, dar există și alternative cu conținut scăzut de calorii?
1. Migdale prăjite
Mirosul singur are o anumită atracție - migdale prăjite. Dulci și calzi, sunt gustarea perfectă de Crăciun. Migdalele în sine sunt foarte sănătoase. Dar caramelizate cu zahăr, sunt o adevărată bombă calorică. 100 de grame au aproximativ 500 de kilocalorii, ceea ce este aproape de două ori mai mare decât cartofii prăjiți. Sandra Megsner, asistentă pentru diabet la Helios Klinikum Pirna, recomandă varianta semnificativ mai slabă de calorii și mai sănătoasă: "Castanele sunt o alternativă de umplere și mult mai mult decât un tratament de iarnă. Castanele întăresc sistemul imunitar. Acestea conțin vitamine B care ajută la formarea celulelor roșii din sânge ajută la promovarea pielii sănătoase și susține creierul. 100 de grame au doar aproximativ 210 calorii și sunt și delicioase. "
2. Bratwurst cu rulouri
Un bratwurst consistent cu muștar sau ketchup este unul dintre cele mai populare mese între germani. Cu numeroasele delicii dulci, gustarea consistentă pe mână este o schimbare bună. Dar și aici, ferește-te de calorii. Masa are 490 kilocalorii bune. Sandra Megsner: "Ca alternativă la bratwurstul copios, puteți folosi o friptură. În funcție de mărime, are doar 250 până la 350 de calorii și este mai puțin gras decât un cârnat."
3. Bilele de quark
Oricare ar fi ele numite, bilele de quark, produsele de patiserie sau unturile de porc au un lucru în comun: sunt prăjite în grăsime. Dulciurile rotunde sunt de obicei servite calde și sunt printre cele mai populare clasice de pe piețele de Crăciun. Pe lângă scurtare, există și un strat luxuriant de zahăr la exterior. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că 100 de grame de bile de quark au 420 kilocalorii bune. "Devine semnificativ mai scăzut în calorii dacă împărțiți punga cu bile de quark - la urma urmei, nu mergeți singur la piața de Crăciun - sau dacă preferați o vafe proaspătă", sfătuiește Sandra Megsner.
Băuturile calde sunt deosebit de populare în sezonul rece. Se încălzesc frumos din interior și, de asemenea, au un gust delicios. Pe lângă vinul tradițional fiert, băuturile calde de cacao, cum ar fi Lumumba, devin din ce în ce mai populare. Dar, de asemenea, acestea sunt un adevărat aliment pentru îngrășare datorită laptelui, smântânii, ciocolatei și cantității mari de zahăr pe care le conțin. Puteți conta pe 400 de kilocalorii pentru o băutură. Cu cât este mai mult alcool, cu atât mai multe calorii. Sandra Megsner: "Un vin fiert are mai puține calorii. Cu doar 240 de calorii, este o alternativă mai slabă la cacao alcoolică."
Concluzia ei finală: „Dar dacă lovești la piața de Crăciun - sau în timpul sezonului de Crăciun - atunci ar trebui să te bucuri și să nu strici atmosfera și buna dispoziție numărând caloriile. Ca întotdeauna, depinde de o doză sănătoasă. Un echilibru foarte bun este, de asemenea, suficient exercițiu. Pentru aceasta, cel mai bine este să faceți plimbări mai lungi de iarnă în weekend și de sărbătorile legale. "
Apăsați contact
Responsabil de comunicare corporativă și marketing