Vitalitatea plantelor; Tigaie de varză chineză
Tigaie de varză chineză
Am descoperit recent varza chineză (doar câteva luni) și am adoptat-o rapid. Numită și varză Pe-tsaï sau Pak-choi și originară din China (nu am fi ghicit-o ...), este o varză cu aromă ușoară. Este mai fragedă și mai digerabilă decât alte varze, ceea ce îl face un bun candidat pentru a fi consumat atât crud, cât și gătit.

Vă ofer o rețetă brută în broșura cadou „O săptămână de rețete de legume” pe care o puteți descărca gratuit înregistrându-vă pe acest site.
Dute la bucatarie V cursivitate !
Lăsați-mi prenumele și adresa de e-mail pentru a primi gratuit broșura mea „O săptămână de rețete de legume” și descoperă rețete DELICATESE
- Original și ușor de realizat
- Pentru toate anotimpurile, toate mesele (chiar și micul dejun)
- Fără gluten și lactate
Această varză are totul, deoarece conține vitamine (A, K, C) și minerale (potasiu, mangan, fier) în cantități bune. Este în special una dintre legumele care conține cel mai mult calciu organic disponibil.